《生物化學》是普通高等教育“十二五”規(guī)劃教材。教材共分十四章，內容包括：蛋白質、核酸、酶化學、維生素與輔酶、物質的新陳代謝及生物氧化、糖質及糖代謝、脂質及脂代謝、核酸的降解和核苷酸代謝、DNA的復制與修復、RNA的生物合成、蛋白質的降解與氨基酸代謝、蛋白質的生物合成與修飾、代謝調節(jié)、重組DNA技術。本書基本概念論述準確

《普通高等教育“十二五”規(guī)劃教材·生命科學學科應用系列教材：生物化學》根據(jù)應用型本科院校教學要求而編寫，共16章，內容包括緒論、糖類生物化學、脂類生物化學、蛋白質化學、核酸化學與基因組、酶、維生素與輔酶、生物氧化、糖類代謝、脂類代謝、蛋白質降解和氨基酸代謝、核酸的酶促降解及核苷酸代謝、DNA的生物合成、RNA的生物合成

本書共分八部分，內容涵蓋了認識生物化學、不可不知的生命物質、生命密碼揭秘、走進生物克隆、生物化學無處不在、醫(yī)學中的生物化學、生物化學在工農業(yè)的應用、生物化學的探索者。

《生物化學》由先后執(zhí)教于北京大學、浙江大學、上海交通大學的張惟杰教授與青年學者張寧教授共同編寫完成。全書綜合參考了國內外多部《生物化學》經典教科書，以流暢的語言、生動的實例、翔實的圖表，系統(tǒng)介紹了多種生物分子的結構、性質和功能，闡明它們在生物體內的合成和分解代謝過程及相關代謝調控。強調從細胞生命活動的角度去理解生物化學

本書分為三個主要部分,包括與比較蛋白質組學相關的基礎生物信息學框架、蛋白質組學數(shù)據(jù)分析的生物信息學數(shù)據(jù)庫和工具,以及在系統(tǒng)生物學背景下的比較蛋白質組學關于整合生物信息的系統(tǒng)學和研究方法。本書提供了詳細的操作建議,逐步地描述操作過程,務求讓使用者在實驗室獲得最佳的實驗結果。

《全國衛(wèi)生職業(yè)教育醫(yī)護專業(yè)“雙證書”人才培養(yǎng)“十二五”規(guī)劃教材：生物化學基礎》緊密結合醫(yī)師及護士執(zhí)業(yè)資格考試新大綱要求，注重衛(wèi)生職業(yè)教育醫(yī)護專業(yè)培養(yǎng)標準、規(guī)范與職業(yè)準入標準要求，力求最大限度地體現(xiàn)出教材的科學性、思想性、先進性和醫(yī)護職業(yè)性，力求最大限度地體現(xiàn)衛(wèi)生職業(yè)教育教學的新理念、新技術和新方法，以最大限度地提升衛(wèi)生

本書是全國醫(yī)藥高等職業(yè)教育藥學類規(guī)劃教材之一，是依照教育部教育發(fā)展規(guī)劃綱要等相關文件要求，根據(jù)《生物化學》教學大綱編寫而成。全書分為12章，包括蛋白質化學、核酸化學、酶、維生素、生物氧化、糖代謝、脂類代謝、蛋白質分解代謝、核酸代謝與蛋白質的生物合成、代謝和代謝調控總論和生物技術。本書供藥學及其相關專業(yè)高職層次教學使用，

本教材由21章組成，分為四個部分。第一部分從第二章至第五章，主要討論生物分子的結構與功能，包括氨基酸和蛋白質化學、核酸和核苷酸、酶化學、維生素與輔酶以及它們的作用機理。第二部分從第六章至第十一章，為物質代謝與能量代謝及其代謝調節(jié)，包括糖類代謝、脂類代謝、蛋白質分解及氨基酸代謝、核苷酸代謝和生物氧化以及物質代謝調節(jié)。第三

教材突出高職教育的特點，加強應用性和實踐性。主要內容有蛋白質化學、酶、維生素與輔酶、生物代謝與氧化、糖類的化學與代謝、脂類的化學和代謝、基因工程和蛋白質工程、核酸生物化學等內容。本教材可供高職化工類、生物化工及制藥專業(yè)師生使用，也可供相關人員參考。

本書分為13章，每章包括“學習目標”、“本章知識導圖”、“正文”、“本章小結”、“本章重點名詞解釋”和“思考與練習”項目，書后附有選擇題參考答案。