本書包括緒論和4章，主要介紹榴蓮、紅毛丹、山竹、面包果這四種中國典型熱帶果樹的起源與分布、國際貿(mào)易與消費現(xiàn)狀、營養(yǎng)成分與食藥用價值、生物學(xué)特征特性、種植區(qū)劃、主栽品種（系）、種苗繁育、建園及栽培管理、采收與分級包裝、挑選技術(shù)、儲藏方法、主要病蟲害防控等內(nèi)容。圖文并茂，技術(shù)性和可操作性強。既可供廣大熱帶果樹種植戶、農(nóng)業(yè)科

本教材為“全國高等職業(yè)院校食品類專業(yè)第二輪規(guī)劃教材”之一，系根據(jù)本套教材的編寫指導(dǎo)思想和原則要求，結(jié)合專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)和本課程的教學(xué)目標(biāo)、內(nèi)容與任務(wù)要求編寫而成。本教材具有專業(yè)針對性強、緊密結(jié)合新時代行業(yè)要求和社會用人需求、與職業(yè)技能鑒定相對接等特點，內(nèi)容主要包括微生物主要類群的結(jié)構(gòu)和功能、微生物的營養(yǎng)和生長控制、微生物在

本期MOOK以庭院設(shè)計為主題，重點介紹了讓園中小路也能成為亮點的設(shè)計技巧和使庭院煥然一新的實用翻新方法，不同風(fēng)格的庭院設(shè)計案例，提供更直觀的參考，激發(fā)更多的設(shè)計靈感。隨書附贈精美手賬。

花園有花，風(fēng)景如畫。庭院或陽臺上的花朵盛開時，心情也會變得平和愉悅，花朵的接連開放讓人真切地感受到四季的變遷。本書將較受歡迎的花卉按花期分類，詳實介紹了近百種庭院花草的特征、栽培建議、養(yǎng)護方法和搭配技巧，插圖簡明易懂，讓你在學(xué)習(xí)如何培育時令花卉的同時，體會富有季節(jié)感的園藝活動。在培育過程中，難免會有

本導(dǎo)則屬于指導(dǎo)性技術(shù)文件，內(nèi)容包括：1.總則；2.術(shù)語、符號；3.鹽堿地園林綠化土壤質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)；4.鹽堿地園林綠化前期工作；5.鹽堿地園林綠化規(guī)劃設(shè)計；6.鹽堿地園林綠化施工與質(zhì)量控制；7.鹽堿地園林綠化養(yǎng)護；8.附錄。導(dǎo)則總結(jié)國內(nèi)及連云港市已使用的鹽堿地綠化技術(shù)，結(jié)合濱海地區(qū)土壤條件和特點，進行多因素分析比較，對各種改

我們?nèi)绾慰创�一棵樹？盡管樹沉默不語，但它們身上有令人驚嘆的發(fā)現(xiàn)，比如：樹能長到100多米高，重可超過1000噸——這是藍鯨重量的六倍還多。它們覆蓋了約1/3的陸地表面，在我們的環(huán)境系統(tǒng)中發(fā)揮著重要作用——影響著從水、營養(yǎng)和碳循環(huán)到全球氣候的一切。樹木在全球范圍內(nèi)的各種環(huán)境中茁壯成長，在林地、灌木叢、草原、海岸和巖石生態(tài)

本書共分園藝昆蟲識別、園藝植物病害識別與診斷、科學(xué)使用農(nóng)藥、園藝植物病蟲害田間調(diào)查測報和綜合防治方案制定、園藝植物病蟲害綜合防治技術(shù)5個項目，項目下設(shè)26個任務(wù)。同時，教材邀請了企業(yè)、行業(yè)專家參與編寫，對接科技發(fā)展趨勢和市場需求，及時吸收比較成熟的新技術(shù)、新工藝、新規(guī)范，以盡可能滿足具有國際視野的高素質(zhì)技術(shù)技能型的人才

中國是名優(yōu)茶和茶樹品種最多的國家。有關(guān)茶類和品種的單獨論述和著文甚多。本書特點是將兩者結(jié)合，讓讀者對歷史名茶、十大名茶、獲獎名茶、創(chuàng)新名茶等所采用的品種、關(guān)鍵工藝、品質(zhì)特點有所了解；二是可以借鑒以往名優(yōu)茶所采用的品種和工藝，推陳出新，創(chuàng)制更多的新產(chǎn)品，以滿足市場多元化需要和提高茶葉附加值。全書共介紹了126個品種(其中

食用菌產(chǎn)業(yè)具有投入少、產(chǎn)出高、周期短、見效快等優(yōu)點，是農(nóng)民等生產(chǎn)經(jīng)營者快速致富盈利的好項目。本書作者深入生產(chǎn)一線，調(diào)查食用菌生產(chǎn)中存在的難點、疑點，總結(jié)經(jīng)驗，結(jié)合自己的教學(xué)科研成果和多年來在指導(dǎo)食用菌生產(chǎn)中積累的心得體會，在介紹與食用菌生產(chǎn)有著直接聯(lián)系的基礎(chǔ)知識的同時，也注重對目前比較廣泛的食用菌栽培和加工技術(shù)進行詳細

雜交育種是培育油菜新品種的主要途徑，具有將多個品種的優(yōu)良性狀集中在一個新品種中的特點，并且新品種具有雜種優(yōu)勢。高含油是油菜中最重要的經(jīng)濟性狀之一，作為油菜育種最核心的指標(biāo)。高含油雜交油菜系統(tǒng)選育法是高含油油菜品種育成的有效方法，并且保證了育成品種的高效性和穩(wěn)定性。同時綜合了分子標(biāo)記輔助育種技術(shù)和快速育種技術(shù)，提高了育種