本教材分上下兩篇，上篇為食品營養(yǎng)學(xué)，內(nèi)容包括營養(yǎng)學(xué)生理基礎(chǔ)、蛋白質(zhì)、脂類、碳水化合物、能量、礦物質(zhì)、維生素、植物化學(xué)物、各類食品的營養(yǎng)價(jià)值、特殊人群的營養(yǎng)、公共營養(yǎng)；下篇為食品衛(wèi)生學(xué)，內(nèi)容包括生物性污染、化學(xué)性污染、食品添加劑及其管理、各類食品衛(wèi)生及其管理、食源性疾病及其預(yù)防、食品安全及其評價(jià)、食品安全監(jiān)督管理。全書編

本書稿共十三章。第一章“放射防護(hù)基礎(chǔ)知識”，第二章“放射對人體的危害”，第三章“放射衛(wèi)生防護(hù)法律法規(guī)與標(biāo)準(zhǔn)”，第四章“放射診療設(shè)備質(zhì)量控制檢測”，第五章“放射防護(hù)檢測”，第六章“外照射個(gè)人劑量監(jiān)測”，第七章“放射防護(hù)評價(jià)報(bào)告編制的一般要求”，第八章“放射診療項(xiàng)目職業(yè)病危害放射防護(hù)評價(jià)”，第九章“放射診療輻射防護(hù)措施”，

本書稿系統(tǒng)地講述了品管圈相關(guān)的基本理論，包括品管圈的定義、發(fā)展沿革，品管圈在醫(yī)療領(lǐng)域中的應(yīng)用情況以及醫(yī)療機(jī)構(gòu)應(yīng)用品管圈活動的操作流程與步驟，等等。在編寫過程中，作者力求清晰而透徹地剖析品管圈，旨在讓更多醫(yī)院管理者對品管圈有進(jìn)一步深刻的認(rèn)識。與此同時(shí)，作者通過拆解獲得國家級、省級醫(yī)院品管圈大賽一、二等獎的案例，講解品管圈

本教材為全國中醫(yī)藥行業(yè)高等教育“十四五”規(guī)劃教材。本教材力求把握衛(wèi)生管理學(xué)科的發(fā)展方向，分為醫(yī)院管理概論、醫(yī)院戰(zhàn)略管理、醫(yī)院經(jīng)營管理、醫(yī)院文化管理、醫(yī)院領(lǐng)導(dǎo)、醫(yī)院組織管理、醫(yī)院人力資源管理、醫(yī)院質(zhì)量管理、醫(yī)院風(fēng)險(xiǎn)管理、醫(yī)院感染管理、醫(yī)療管理、護(hù)理管理、預(yù)防保健管理、藥事管理、信息管理、財(cái)務(wù)管理、設(shè)備管理、教育培訓(xùn)管理、

本書共三篇八個(gè)項(xiàng)目，其中，第一篇“夯實(shí)基礎(chǔ)”介紹了營養(yǎng)學(xué)概念、嬰幼兒消化系統(tǒng)的發(fā)育特點(diǎn)、嬰幼兒的營養(yǎng)需求等嬰幼兒營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)知識；第二篇“基礎(chǔ)技能訓(xùn)練”介紹0-6歲不同年齡段嬰幼兒(孕期及哺乳期、0-6月齡、7-24月齡、25-36月齡、學(xué)齡前兒童)營養(yǎng)膳食與飲食護(hù)理技能；第三篇“進(jìn)階技能拓展”介紹嬰幼兒營養(yǎng)性疾病的預(yù)防

本教材的編寫參考最新的學(xué)前教育專業(yè)的相關(guān)文件，針對性增加了適應(yīng)當(dāng)下幼兒園教育改革需要的內(nèi)容，并引入了當(dāng)下時(shí)代精神對學(xué)前教育專業(yè)所提出的要求。幫助學(xué)生盡可能地掌握學(xué)前兒童衛(wèi)生保健的基礎(chǔ)知識，理解幼兒保教工作的意義，提高學(xué)生在幼兒園一日活動中做好保育工作的能力和運(yùn)用疾病預(yù)防、安全防護(hù)與救助的基本方法和技能，保護(hù)學(xué)前兒童健康

從寶寶降生的第一天起，各種問題就接踵而至。哺乳、穿衣、洗澡、睡覺、安撫、運(yùn)動……任何一個(gè)環(huán)節(jié)都是看起來容易，做起來卻是難的。為了幫助新手爸爸媽媽更快地掌握與寶寶的相處之道，本書介紹了由資深健康專家提供的100個(gè)實(shí)用小竅門，用于0-2歲嬰幼兒的日常護(hù)理，幫助孩子了解自己的情緒，并學(xué)會控制情緒；同時(shí)也減少新手爸爸媽媽面對初

本書共四章，內(nèi)容包括：人到中年，身體健康四面楚歌；自我改變，兩個(gè)“法寶”驅(qū)走病魔；換個(gè)活法，健康融入日常生活；人生感悟，自己健康自己做主。

信息碎片化時(shí)代，各種有關(guān)養(yǎng)身、健體的信息隨處可得，人們對于自己的身體健康越來越重視，尤其是中老年人急需科學(xué)的養(yǎng)生方法。但泡枸杞、早起鍛煉就是對身體好嗎？著名中醫(yī)專家、《黃帝內(nèi)經(jīng)說什么》作者徐文兵先生說，人只有先認(rèn)識、了解自己的肉身、靈魂、意志、性命，才談得上順養(yǎng)心性、保障安康。在他的新書《知己》中，徐文兵先生從首到趾，

本書從科研、教學(xué)和趣味的角度減輕學(xué)員復(fù)習(xí)備考的難度和減少復(fù)習(xí)的時(shí)間，不僅利于備考，更能增強(qiáng)實(shí)操能力，同時(shí)能更有精力投入到工作和生活中，尤其這兩年疫情不斷，能有精力服務(wù)更多需要醫(yī)護(hù)人員的患者。獨(dú)創(chuàng)考試產(chǎn)品展示形式，在市場上有很強(qiáng)的認(rèn)可度。本書是以老師自己教學(xué)和備考的角度出發(fā)，通過10年的真題去整理必考考點(diǎn)，全書利用手寫整