本書共分為六章，主要內(nèi)容包括：緒論、山東省種植制度演變規(guī)律與趨勢研究、山東省糧食安全趨勢分析與預(yù)測研究、山東省糧食安全和種植制度的主要經(jīng)濟(jì)和社會影響因素分析等。