本書對2013年中國稻米、小麥、玉米、大豆、棉花、油料與食用植物油、糖料與食糖等七類大宗農(nóng)產(chǎn)品的供需動態(tài)、市場價格、進(jìn)出口貿(mào)易等情況進(jìn)行了分析。