模塊一  基本技能和素質
  1 知識與技能要求
  2 基本素質
    ·思想素質
      （一）職業(yè)道德
      （二）職業(yè)態(tài)度
      （三）行為規(guī)范
    ·心理素質
      （一）揣測客人的消費心理
      （二）服務人員應具備的心態(tài)和能力
    ·業(yè)務素質
      （一）敏銳的觀察能力
      （二）良好的語言能力
      （三）嫻熟的操作技能
      （四）豐富的專業(yè)知識
      （五）良好的記憶能力
      （六）較強的交際能力
      （七）靈活的應變能力
    ·個人素質
      （一）健康的體魄
      （二）良好的個人衛(wèi)生習慣
      （三）適宜的儀容、儀表、儀態(tài)
模塊二  服務禮儀
  1 儀容儀表
    ·服飾著裝
    ·容貌修飾
      （一）發(fā)型
      （二）面容
      （三）個人衛(wèi)生
  2 形體儀態(tài)
    ·規(guī)范的站姿
      （一）女員工的基本站姿
      （二）男員工的基本站姿
    ·優(yōu)雅的坐姿
      （一）女員工的基本坐姿
      （二）男員工的基本坐姿
    ·正確的行姿
      （一）女員工的規(guī)范行姿
      （二）男員工的規(guī)范行姿
      （三）引領客人的行姿
    ·大方的蹲姿
      （一）高低式蹲姿
      （二）交叉式蹲姿
    ·得體的手勢
      （一）基本手勢
      （二）手勢的合理運用
  3 表情神態(tài)
    ·眼神
      （一）熱情柔和
      ……
模塊三  導覽服務
模塊四  餐飲服務
模塊五  娛樂服務
模塊六  住宿服務