本書系統(tǒng)闡述了工業(yè)通風(fēng)除塵與物料輸送領(lǐng)域的基礎(chǔ)理論、關(guān)鍵技術(shù)和工程實(shí)踐,旨在為糧食工程、食品工程、環(huán)境工程和煙草工程等專業(yè)的學(xué)生或相關(guān)從業(yè)人員提供全面的技術(shù)參考。全書以“基礎(chǔ)理論-裝置結(jié)構(gòu)-應(yīng)用技術(shù)”為主線,深入淺出并結(jié)合典型示例,涵蓋粉塵特性及控制基礎(chǔ)知識(shí)、除塵器性能及類型、通風(fēng)除塵設(shè)計(jì)計(jì)算與操作管理、氣力輸送和物料輸送的原理及設(shè)備等內(nèi)容。本書具有理論和實(shí)踐結(jié)合、行業(yè)針對(duì)性強(qiáng)等特點(diǎn),對(duì)推動(dòng)智能化和低碳化趨勢(shì)下的工業(yè)生產(chǎn)技術(shù)革新具有重要意義。
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沈陽師范大學(xué)糧食學(xué)院院長(zhǎng),中國(guó)糧油學(xué)會(huì)青年工作委員會(huì)委員、中國(guó)糧油學(xué)會(huì)食品分會(huì)常務(wù)理事等職位,中國(guó)糧油學(xué)會(huì)營(yíng)養(yǎng)分會(huì)理事。
目錄
第1章 粉塵控制基礎(chǔ) 1
1.1 粉塵概述 1
1.1.1 粉塵的來源 1
1.1.2 粉塵的分類 2
1.2 粉塵的危害 3
1.2.1 粉塵對(duì)人體健康的危害 3
1.2.2 粉塵對(duì)生產(chǎn)的影響 4
1.2.3 粉塵爆炸 4
1.3 粉塵的特性 5
1.3.1 粉塵的物理特性 5
1.3.2 粉塵的空氣力學(xué)特性 12
1.4 糧食工業(yè)粉塵的產(chǎn)生及特點(diǎn) 16
1.4.1 糧食工業(yè)生產(chǎn)的特點(diǎn) 16
1.4.2 糧食工業(yè)粉塵的爆炸特性 16
1.4.3 糧食工業(yè)粉塵的產(chǎn)生 18
1.5 粉塵的捕捉 20
1.5.1 被動(dòng)式粉塵捕捉方式 20
1.5.2 主動(dòng)式粉塵捕捉方式 24
1.5.3 濕法抑塵技術(shù) 29
1.6 糧食工業(yè)粉塵控制概述 30
1.6.1 糧食工業(yè)粉塵控制的方法 30
1.6.2 粉塵控制的標(biāo)準(zhǔn) 31
第2章 除塵器 38
2.1 除塵器的類型和特點(diǎn) 38
2.1.1 除塵器的類型 38
2.1.2 除塵器的特點(diǎn) 39
2.2 除塵器的性能 40
2.2.1 除塵器的除塵效率 40
2.2.2 除塵器阻力 42
2.2.3 處理風(fēng)量 43
2.2.4 漏風(fēng)率 43
2.2.5 粉塵防爆措施 43
2.2.6 除塵器內(nèi)部是否積灰 44
2.2.7 管理與維修 44
2.2.8 設(shè)備造價(jià)和運(yùn)行費(fèi)用 44
2.3 重力沉降室和慣性除塵器 44
2.3.1 重力沉降室 44
2.3.2 慣性除塵器 47
2.4 離心式除塵器 49
2.4.1 離心式除塵器的結(jié)構(gòu)和工作原理 50
2.4.2 影響離心式除塵器除塵效率的因素 51
2.4.3 離心式除塵器的選用 52
2.5 布袋除塵器 56
2.5.1 布袋除塵器的除塵機(jī)理 56
2.5.2 布袋除塵器濾布的清灰 58
2.5.3 影響布袋除塵器除塵效率的因素 62
2.5.4 布袋除塵器的類型 63
2.5.5 布袋除塵器的應(yīng)用 64
2.6 閉風(fēng)器 70
2.6.1 閉風(fēng)器的類型和結(jié)構(gòu) 70
2.6.2 葉輪型閉風(fēng)器的性能 72
第3章 通風(fēng)除塵系統(tǒng)的設(shè)計(jì)計(jì)算與操作管理 77
3.1 糧食工業(yè)通風(fēng)除塵系統(tǒng) 77
3.2 通風(fēng)除塵系統(tǒng)設(shè)計(jì) 79
3.2.1 通風(fēng)除塵系統(tǒng)設(shè)計(jì)的依據(jù) 79
3.2.2 通風(fēng)除塵系統(tǒng)的設(shè)計(jì)步驟 79
3.3 通風(fēng)除塵系統(tǒng)的阻力計(jì)算與阻力平衡 83
3.3.1 通風(fēng)除塵系統(tǒng)阻力計(jì)算的目的 83
3.3.2 通風(fēng)除塵系統(tǒng)的阻力平衡 85
3.3.3 通風(fēng)除塵系統(tǒng)的阻力計(jì)算 87
3.4 通風(fēng)除塵系統(tǒng)的阻力計(jì)算舉例 91
3.5 通風(fēng)除塵系統(tǒng)的運(yùn)行管理 98
3.5.1 通風(fēng)除塵系統(tǒng)的檢查 98
3.5.2 試車和調(diào)整 99
3.5.3 通風(fēng)除塵系統(tǒng)在生產(chǎn)中的維護(hù)管理 100
3.5.4 通風(fēng)除塵系統(tǒng)常見的問題與分析 100
第4章 氣力輸送 102
4.1 氣力輸送的概述 102
4.1.1 氣力輸送的應(yīng)用與發(fā)展 102
4.1.2 氣力輸送特點(diǎn) 103
4.1.3 氣力輸送裝置的類型 103
4.2 氣力輸送主要裝置 105
4.2.1 供料器 106
4.2.2 輸料管線 115
4.2.3 分離器 117
4.2.4 除塵器 120
4.2.5 風(fēng)機(jī) 121
4.3 氣力輸送的基本原理 122
4.3.1 物料顆粒的空氣動(dòng)力學(xué)特性 122
4.3.2 物料在管道中的運(yùn)動(dòng) 122
4.3.3 輸料管壓損的理論計(jì)算 126
4.4 氣力輸送系統(tǒng)壓損的計(jì)算方法 130
4.4.1 低真空吸運(yùn)系統(tǒng)的壓損計(jì)算 130
4.4.2 氣力壓運(yùn)輸送系統(tǒng)壓損計(jì)算 137
4.5 氣力輸送系統(tǒng)的設(shè)計(jì)與計(jì)算舉例 139
4.5.1 設(shè)計(jì)的依據(jù)和要求 139
4.5.2 氣力輸送系統(tǒng)的主要參數(shù) 141
4.5.3 低真空氣力輸送系統(tǒng)的壓損計(jì)算舉例 143
4.6 氣力輸送裝置的調(diào)整和操作 150
4.6.1 試車前的準(zhǔn)備工作 151
4.6.2 試車和調(diào)整 152
4.6.3 氣力輸送系統(tǒng)的操作與運(yùn)行管理 154
第5章 機(jī)械輸送 156
5.1 膠帶輸送機(jī) 156
5.1.1 膠帶輸送機(jī)的結(jié)構(gòu)與工作原理 156
5.1.2 膠帶輸送機(jī)的選用 159
5.2 斗式提升機(jī) 163
5.2.1 斗式提升機(jī)的結(jié)構(gòu)與工作原理 163
5.2.2 斗式提升機(jī)的選用 169
5.3 刮板輸送機(jī) 172
5.3.1 刮板輸送機(jī)的結(jié)構(gòu)與工作原理 172
5.3.2 刮板輸送機(jī)的選用 174
5.4 螺旋輸送機(jī) 177
5.4.1 螺旋輸送機(jī)的結(jié)構(gòu)與工作原理 177
5.4.2 螺旋輸送機(jī)的選用 181
5.5 其他輸送機(jī)械及其選用 184
5.5.1 溜管與滑槽 184
5.5.2 振動(dòng)輸送機(jī) 190
附錄 191
附錄一 空氣的ρ、μ、ν與溫度T和濕度φ的關(guān)系值表(標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下) 191
附錄二 除塵風(fēng)管計(jì)算表 193
附錄三 局部構(gòu)件的局部阻力系數(shù)表 198
附錄四 吸氣三通的阻力系數(shù)表 200
附錄五 離心式通風(fēng)機(jī)性能參數(shù) 202
附錄六 羅茨鼓風(fēng)機(jī)性能表 212
附錄七 部分國(guó)產(chǎn)空氣壓縮機(jī)性能表 223
附錄八 離心式除塵器處理風(fēng)量和阻力表 224
附錄九 脈沖除塵器性能表 226
附錄十 葉輪型閉風(fēng)器性能表 230
附錄十一 糧食加工廠常用機(jī)器設(shè)備的吸風(fēng)量和壓力損失參考值 230
附錄十二 糧食倉(cāng)庫(kù)常用機(jī)器設(shè)備的吸風(fēng)量和壓力損失參考值 233
附錄十三 氣力輸送計(jì)算表 234