奶業(yè)是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和食品工業(yè)的重要組成部分，是健康中國、強壯民族不可或缺的產(chǎn)業(yè)，是食品安全的代表性產(chǎn)業(yè)，是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的標(biāo)志性產(chǎn)業(yè)和一二三產(chǎn)業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展的戰(zhàn)略性產(chǎn)業(yè)。《中國奶業(yè)質(zhì)量報告(2024)》內(nèi)容包括中國奶業(yè)質(zhì)量安全概要，中國奶業(yè)生產(chǎn)與消費，中國乳品質(zhì)量安全，中國奶業(yè)質(zhì)量安全監(jiān)管，國產(chǎn)奶與進(jìn)口奶比較，2023年中國奶業(yè)質(zhì)量安全工作重點以及乳品科普知識，此報告延續(xù)歷年做法，通過分析發(fā)布權(quán)威數(shù)據(jù)，分享奶業(yè)新變化、新動向，客觀展示我國奶業(yè)振興發(fā)展進(jìn)程，增強廣大消費者對國產(chǎn)乳制品的消費信心。