《中國清徐葡萄文化史》是收集和研究清徐葡萄文化博物館收藏的相關(guān)歷史文獻和清徐葡萄歷史資料撰寫的，它講述了從仰韶文化時期至今時代變遷中清徐葡萄沿續(xù)傳承的歷程。書中記述了冰河時期形成葡萄屬在全球的分布，清徐西邊山人仰韶文化時期的生活用具及生存紀(jì)實；太原人�；萘�次出使西域，給老家?guī)Щ仄咸逊N苗，豐富了清徐的葡萄品種；三國曹魏時期清徐葡萄酒始為貢酒；中華人民共和國成立時，國宴用清徐產(chǎn)的葡萄酒等歷史。古老的葡萄產(chǎn)區(qū)清徐，以一縣之力推廣著葡萄文化，本書有較高的地域文化價值。