目錄
第1章 “互聯(lián)網(wǎng)+”生鮮農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈商業(yè)模式概述 1
1.1 生鮮農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的概念及特點 6
1.2 “互聯(lián)網(wǎng)+”生鮮農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈管理的研究意義 8
1.3 “互聯(lián)網(wǎng)+”生鮮農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈商業(yè)模式的研究現(xiàn)狀 20
第2章 基于消費者導(dǎo)向的“互聯(lián)網(wǎng)+”生鮮農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈商業(yè)模式 33
2.1 基于社群經(jīng)濟的“互聯(lián)網(wǎng)+”生鮮農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈C2B商業(yè)模式 33
2.2 “互聯(lián)網(wǎng)+”生鮮農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈C2B商業(yè)模式實現(xiàn)路徑 41
2.3 基于消費眾籌的“互聯(lián)網(wǎng)+”生鮮農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈預(yù)售模式 54
第3章 基于價值重構(gòu)的“互聯(lián)網(wǎng)+”生鮮農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈渠道模式 65
3.1 考慮消費者便利性的“互聯(lián)網(wǎng)+”生鮮農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈O2O渠道模式 65
3.2 “互聯(lián)網(wǎng)+”生鮮農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈O2O渠道模式實現(xiàn)路徑 75
3.3 生鮮農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈“互聯(lián)網(wǎng)+”農(nóng)消對接渠道模式及實現(xiàn)路徑 89
第4章 基于生活性服務(wù)的“互聯(lián)網(wǎng)+”生鮮農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈合作模式 110
4.1 “互聯(lián)網(wǎng)+”生鮮農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的產(chǎn)品服務(wù)融合模式 110
4.2 消費需求驅(qū)動的“互聯(lián)網(wǎng)+”生鮮電商同業(yè)互補模式 121
4.3 “互聯(lián)網(wǎng)+”生鮮電商跨界合作模式 137
第5章 生鮮農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈成員企業(yè)“互聯(lián)網(wǎng)+”轉(zhuǎn)型策略 148
5.1 “互聯(lián)網(wǎng)+”環(huán)境下生鮮超市多渠道轉(zhuǎn)型策略 148
5.2 生鮮農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)商“互聯(lián)網(wǎng)+”功能拓展轉(zhuǎn)型策略 159
5.3 基于產(chǎn)品增值的生鮮農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者“互聯(lián)網(wǎng)+”轉(zhuǎn)型策略 175
第6章 生鮮農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈全渠道轉(zhuǎn)型與發(fā)展路徑 195
6.1 生鮮實體店全渠道轉(zhuǎn)型路徑 195
6.2 生鮮農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈全渠道發(fā)展路徑 209
參考文獻 225