本書稿通過文字和圖片形象直觀地回答了寧夏枸杞為什么神奇。書稿系統(tǒng)介紹了寧夏枸杞藥用食用功效、最新科研成果、歷史文化價值等，為消費者奉獻一部文字簡約、通俗易懂、老少咸宜的大眾科普宣傳讀物。書稿分為九章：第一章獨特的地理環(huán)境與人文條件；第二章神奇的寧夏枸杞；第三章寧夏枸杞的神奇成分；第四章寧夏枸杞的產(chǎn)品種類；第五章寧夏枸杞食用方法；第六章寧夏枸杞前世今生；第七章中華瑰寶千年傳承；第八章詩詞歌賦源遠流長；第九章守正創(chuàng)新造福人類。