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作者:(日)富田佐奈榮著
出版時間:2011/1/1
ISBN:9787538455809
出 版 社:吉林科學技術出版社
中圖法分類:
TS273
頁碼:170頁
紙張:
版次:1
開本:23cm
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內容簡介
本書迎合著先進的咖啡文化,對基本的咖啡沖泡方法、咖啡器具、規(guī)范的咖啡種類、充滿獨創(chuàng)性的多式多樣的花式咖啡,以及與咖啡搭配的一些甜點的烹飪方法都做了詳細的介紹,是一本關于咖啡的綜合性入門圖書。
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