本書內容涵蓋貴州煙葉成熟理論、科學烘烤、烤后煙葉外觀質量評價等豐富的烤煙烘烤知識。其以多年的實踐經驗為基礎，并以圖文相輔的形式進行對比分析，內容嚴謹、論證得當，且其對于貴州煙葉烘烤質量的整體提升，滿足重點卷煙企業(yè)對原料的高質量需求能起到一定的推動和促進作用，亦能為貴州省煙葉生產實踐和科學研究提供借鑒指導。