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酒店客戶管理(第2版)
本書(shū)是教育部高等學(xué)校旅游管理類(lèi)專(zhuān)業(yè)教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)規(guī)劃教材中的一本,由業(yè)內(nèi)高星級(jí)酒店既有豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)又有堅(jiān)實(shí)理論基礎(chǔ)的“能文能武”型職業(yè)經(jīng)理人和行業(yè)專(zhuān)家共同編寫(xiě)。全書(shū)共3篇15章,內(nèi)容包括:概述、酒店客戶管理體系、酒店客戶管理制度、酒店客戶管理方法、酒店客戶管理新趨勢(shì)等內(nèi)容。本書(shū)具有很強(qiáng)的實(shí)用性和先進(jìn)性,可以作為高等院校旅游管理及相關(guān)專(zhuān)業(yè)類(lèi)本科生教材和教師的教學(xué)參考書(shū),也適合用作酒店培訓(xùn)和管理人員自學(xué)用書(shū)。
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