定 價(jià)：36 元
叢書名：能力培養(yǎng)型生物學(xué)基礎(chǔ)課系列實(shí)驗(yàn)教材
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- 作者：劉箭, 杜希華主編
- 出版時(shí)間：2022/11/1
- ISBN：9787030732842
- 出 版 社：科學(xué)出版社
- 中圖法分類：Q5-33
- 頁碼：299
- 紙張：
- 版次：1
- 開本：24cm
本書共分為三部分: 第一部分為基礎(chǔ)性實(shí)驗(yàn), 介紹生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)的基本原理和技術(shù)。第二部分為綜合性實(shí)驗(yàn), 主要介紹蛋白質(zhì)的純化鑒定及部分分子生物學(xué)實(shí)驗(yàn)技術(shù)。這兩部分實(shí)驗(yàn)包含了層析、紫外可見分光光度、熒光分光光度、電泳、離心分離和生物發(fā)光等技術(shù), 涉及蛋白質(zhì)、核酸、維生素、糖、脂和激素的分離、制備、定性和定量分析, 以及生物大分子的結(jié)構(gòu)和功能分析。第三部分為研究性實(shí)驗(yàn), 實(shí)驗(yàn)用時(shí)略長(zhǎng), 以培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立科研能力為主要目的。
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目錄
第一部分基礎(chǔ)性實(shí)驗(yàn)
實(shí)驗(yàn)1氨基酸的分離鑒定——紙層析法(2)
實(shí)驗(yàn)2凝膠層析法使蛋白質(zhì)脫鹽(4)
實(shí)驗(yàn)3蛋白質(zhì)的沉淀與透析(7)
實(shí)驗(yàn)4膜分離技術(shù)——離心超濾法純化和濃縮蛋白質(zhì)(11)
實(shí)驗(yàn)5微量凱氏（Micro-Kjeldahl）定氮法測(cè)定蛋白質(zhì)含量(13)
實(shí)驗(yàn)6利用分光光度計(jì)測(cè)定雙縮脲反應(yīng)的有色產(chǎn)物吸收光譜(18)
實(shí)驗(yàn)7BCA法測(cè)定蛋白質(zhì)含量(20)
實(shí)驗(yàn)8考馬斯亮藍(lán)法測(cè)定蛋白質(zhì)含量(22)
實(shí)驗(yàn)9紫外吸收法測(cè)定蛋白質(zhì)含量(25)
實(shí)驗(yàn)10乙酸纖維素薄膜電泳分離血清蛋白(27)
實(shí)驗(yàn)11聚丙烯酰胺凝膠圓盤電泳分離血清蛋白(31)
實(shí)驗(yàn)12利用蛋白質(zhì)內(nèi)源熒光分析蛋白質(zhì)構(gòu)象變化(35)
實(shí)驗(yàn)13分子伴侶對(duì)變性螢火蟲螢光素酶復(fù)性的影響(38)
實(shí)驗(yàn)14酶的特異性(41)
實(shí)驗(yàn)15酶促反應(yīng)動(dòng)力學(xué)(43)
實(shí)驗(yàn)16琥珀酸脫氫酶的競(jìng)爭(zhēng)性抑制(48)
實(shí)驗(yàn)17脲酶Km值的測(cè)定(50)
實(shí)驗(yàn)18過氧化物酶同工酶聚丙烯酰胺凝膠電泳分離及鑒定(54)
實(shí)驗(yàn)19酵母RNA的提取與組分鑒定(57)
實(shí)驗(yàn)20動(dòng)物肝臟DNA的提取與檢測(cè)(60)
實(shí)驗(yàn)21RNA定量測(cè)定——改良苔黑酚法(63)
實(shí)驗(yàn)22核酸的定量測(cè)定——紫外分光光度法(66)
實(shí)驗(yàn)23乙酸纖維素薄膜電泳分離核苷酸(68)
實(shí)驗(yàn)24NanoDrop分析DNA增色效應(yīng)(71)
實(shí)驗(yàn)25維生素C的定量測(cè)定——2,6二氯酚靛酚滴定法(74)
實(shí)驗(yàn)26還原糖含量的測(cè)定——3,5二硝基水楊酸（DNS）比色法(77)
實(shí)驗(yàn)27血糖含量的測(cè)定——GODPAP法(79)
實(shí)驗(yàn)28植物組織中可溶性糖含量的測(cè)定——蒽酮法(81)
實(shí)驗(yàn)29飽食、饑餓、腎上腺素、胰島素對(duì)肝糖原含量的影響(84)
實(shí)驗(yàn)30小麥萌發(fā)前后淀粉酶活力的比較(86)
實(shí)驗(yàn)31脂肪酸的β氧化(89)
實(shí)驗(yàn)32血清中谷丙轉(zhuǎn)氨酶活性的測(cè)定(92)
實(shí)驗(yàn)33生物發(fā)光法測(cè)定ATP濃度(95)
第二部分綜合性實(shí)驗(yàn)
實(shí)驗(yàn)34細(xì)胞色素c的提取制備與含量測(cè)定(100)
實(shí)驗(yàn)35凝膠層析法測(cè)定蛋白質(zhì)相對(duì)分子質(zhì)量(104)
實(shí)驗(yàn)36質(zhì)粒的提取、酶切與電泳分析(108)
實(shí)驗(yàn)37聚合酶鏈反應(yīng)(113)
實(shí)驗(yàn)38蛋白質(zhì)印跡法（Western-Blotting）(116)
第三部分研究性實(shí)驗(yàn)
實(shí)驗(yàn)39轉(zhuǎn)基因植物的PCR鑒定(126)
實(shí)驗(yàn)40植物熱激蛋白的蛋白質(zhì)印跡分析(127)
實(shí)驗(yàn)41閱讀框影響融合蛋白表達(dá)正確性(128)
附錄一實(shí)驗(yàn)報(bào)告范例(130)
附錄二生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)常用參考數(shù)據(jù)(136)
主要參考文獻(xiàn)(145)
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