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中國食品工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)匯編:一:食品添加劑卷
定 價:275 元
作者:國家食品安全風(fēng)險評估中心,中國標(biāo)準(zhǔn)出版社編
出版時間:2018/1/1
ISBN:9787506686419
出 版 社:中國標(biāo)準(zhǔn)出版社
中圖法分類:
TS207.2
頁碼:845頁
紙張:膠版紙
版次:1
開本:16K
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內(nèi)容簡介
本書包括食品添加劑綜合標(biāo)準(zhǔn)和產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)中的酸度調(diào)節(jié)劑、抗結(jié)劑、消泡劑、抗氧化劑,共收錄國家標(biāo)準(zhǔn)59項。
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