作為人類非物質文化遺產，二十四節(jié)氣是根據地球在黃道上的位置來劃分的，從春分點出發(fā)，每前進15度是一個節(jié)氣，運行一周又回到春分點，周而復始，循環(huán)不息。從乍暖還寒的立春，到寒氣逆極的大寒，二十四節(jié)氣是勞動人民長期經驗的積累，不僅是歷代的時間準繩，也是指導農業(yè)的指南針，貫穿了華夏文明的始終。
二十四節(jié)氣在中醫(yī)學中也發(fā)揮了極大的作用，在節(jié)氣的基礎上指導我們的飲食養(yǎng)生，也符合《黃帝內經》的天人相應，如雨生百谷的谷雨，就是雨量充足而及時，谷類作物茁壯生長，但也是濕邪將起之時，故飲食原則上應以益脾氣、防濕邪為主。本書即按照不同節(jié)氣的飲食養(yǎng)生原則，推薦了適宜不同節(jié)氣的食材、菜譜等，講述了每個節(jié)氣的食俗，并做了留白，希望在每個節(jié)氣之后記錄自己的飲食情況作為對照，以期我們能在節(jié)氣的指導下吃的更養(yǎng)生、更健康！
丁霞，醫(yī)學博士、教授、主任醫(yī)師、博士研究生導師，中國農
工民主黨中央教育工作委員會副主任委員。兼任北京中醫(yī)藥學會脾
胃病專業(yè)委員會副主任委員、中國中醫(yī)藥研究促進會消化整合醫(yī)學
分會副主任委員、中華中醫(yī)藥學會健康管理分會副主任委員、中華
中醫(yī)藥學會脾胃病分會常務委員、世界中醫(yī)藥學會聯(lián)合會消化病專
業(yè)委員會常務理事。先后入選教育部新世紀優(yōu)秀人才支持計劃，
榮獲科技部中青年科技創(chuàng)新領軍人才及國家萬人計劃科技
創(chuàng)新領軍人才稱號。師從國醫(yī)大師路志正教授、全國名中醫(yī)田德祿
教授，擅長治療消化系統(tǒng)疾病，特別在應用中醫(yī)學天人相應理論結
合飲食調養(yǎng)，實現(xiàn)養(yǎng)生防病及治療重大慢性疾病方面有豐富的經驗。
張利娜，女，1980年年5月出生。本科畢業(yè)于河北大學，研
究生畢業(yè)于北京大學文化產業(yè)管理專業(yè)，中歐國際工商管理學院
EMBA�，F(xiàn)就職于新奧集團，任新繹控股集團副總裁、新繹健康管理
有限公司總經理。以讓天下人少生病為使命，依托中國傳統(tǒng)醫(yī)
學和現(xiàn)代科學，帶領團隊創(chuàng)建了三療七修產品和服務體系，為亞健
康和慢病人群提供多方位的健康管理服務。
立春.....................................02
雨水.....................................08
驚蟄.....................................14
春分.....................................20
清明.....................................26
谷雨.....................................32
立夏.....................................38
小滿.....................................44
芒種.....................................50
夏至.....................................56
小暑.....................................62
大暑.....................................68
立秋.....................................74
處暑.....................................80
白露.....................................86
秋分.....................................92
寒露.....................................98
霜降.....................................104
立冬.....................................110
小雪.....................................116
大雪.....................................122
冬至.....................................128
小寒.....................................134
大寒.....................................140
書單推薦
![DK治愈系美食[精裝大本]](http://pic.book1993.com/pic//uploadfile/201901/9787518420025.jpg)
