《化工過(guò)程分析與綜合（第二版）》論述了化工過(guò)程系統(tǒng)模擬與分析、綜合與集成和化的基礎(chǔ)理論和基本方法。全書共分11章，內(nèi)容包括：緒論、過(guò)程系統(tǒng)的穩(wěn)態(tài)模擬、序貫?zāi)�塊法、聯(lián)立方程法、聯(lián)立模塊法、化方法、換熱網(wǎng)絡(luò)綜合、能量集成、分離序列綜合、質(zhì)量集成、水系統(tǒng)集成。《化工過(guò)程分析與綜合（第二版）》是作者在總結(jié)多年教學(xué)和科學(xué)研究實(shí)踐

《輕化工程專業(yè)英語(yǔ)》共分五部分,第一部分系統(tǒng)介紹了輕化工程專業(yè)涵蓋的有機(jī)化合物的英文命名體系和方法；第二部分強(qiáng)調(diào)了輕化工程領(lǐng)域需重點(diǎn)關(guān)注的有機(jī)化學(xué)、高分子化學(xué)、表面化學(xué)等基礎(chǔ)化學(xué)學(xué)科的專業(yè)英語(yǔ)知識(shí)；第三部分為輕化工程紡織化學(xué)與染整、助劑與添加劑、皮革、造紙等相關(guān)研究方向的科技閱讀材料；第四部分為與輕化工程專業(yè)相關(guān)的應(yīng)用

《化學(xué)工程與工藝專業(yè)實(shí)驗(yàn)》是根據(jù)應(yīng)用型本科人才培養(yǎng)目標(biāo)編寫的化工專業(yè)實(shí)驗(yàn)教材。全書共分7章，內(nèi)容有化工實(shí)驗(yàn)安全知識(shí)、實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)處理與評(píng)價(jià)、化工熱力學(xué)實(shí)驗(yàn)、化學(xué)反應(yīng)工程實(shí)驗(yàn)、化學(xué)分離工程實(shí)驗(yàn)、精細(xì)化工工藝學(xué)實(shí)驗(yàn)、化學(xué)化工創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)。本書既包括通�；�工專業(yè)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，還根據(jù)培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力的需要，增加了化學(xué)化工創(chuàng)新性

《化工原理實(shí)驗(yàn)》（第二版）是化工原理、食品工程原理、環(huán)境工程原理等相關(guān)課程的配套實(shí)驗(yàn)教材，注重培養(yǎng)學(xué)生綜合素質(zhì)，通過(guò)實(shí)驗(yàn)使學(xué)生掌握化工生產(chǎn)的單元操作技能以及實(shí)驗(yàn)研究方法。本書內(nèi)容包括五章：第一章化工原理實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)知識(shí)，主要介紹化工原理實(shí)驗(yàn)概要、實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)及測(cè)量誤差、實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的處理方法、化工安全常識(shí)及實(shí)驗(yàn)安全要求；第二章測(cè)量

《工業(yè)催化》第四版共10章，包括：工業(yè)催化的發(fā)展簡(jiǎn)史、固體催化劑的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)、吸附、催化作用與催化劑、絡(luò)合催化與聚合催化、環(huán)保催化與光催化、新能源與電催化、生物催化、微動(dòng)力學(xué)分析法與工業(yè)催化劑設(shè)計(jì)、工業(yè)催化劑的制備、評(píng)價(jià)與使用、催化劑表征技術(shù)簡(jiǎn)介等。本書可作為化工、煤化工、石油化工、能源化工、環(huán)境化工、精細(xì)化工等相關(guān)專業(yè)

本書是作者總結(jié)30余年從事發(fā)酵工程“發(fā)現(xiàn)、發(fā)掘、開(kāi)發(fā)”相關(guān)科學(xué)研究和發(fā)酵工程實(shí)踐教學(xué)的理論與實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)著成的，意在構(gòu)筑完整的發(fā)酵工程理論與實(shí)踐相連接的“發(fā)現(xiàn)、中試、產(chǎn)業(yè)化”產(chǎn)業(yè)思想體系。本書的宗旨是讓興趣使然的發(fā)酵工程人員，通過(guò)閱讀此書，不僅能夠系統(tǒng)了解發(fā)酵工程基本知識(shí)，而且能夠了解發(fā)酵工程實(shí)踐及產(chǎn)品化過(guò)程的精神內(nèi)涵，提

本書從香味基本知識(shí)入手，按照香味成分分離、香味樣品的制備、香味的測(cè)量與評(píng)價(jià)、香味成分分析一般程序及實(shí)例等方面,對(duì)香味分析的原理與技術(shù)進(jìn)行了詳細(xì)論述。本書可供食品、香料香精、日化及其他相關(guān)領(lǐng)域從事分析方面工作研究人員、技術(shù)人員、高校師生等參考閱讀。

本書主要是從天然化妝品中的主要有效成分及其相關(guān)功效，化妝品配方組成和設(shè)計(jì)，皮膚、毛發(fā)與指甲的生理結(jié)構(gòu)，化妝品基本檢測(cè)和功效性評(píng)價(jià)等方面出發(fā)，介紹化妝品的配方、工藝、有效天然組分、功效性等，以滿足化妝品行業(yè)的生產(chǎn)、銷售人員對(duì)天然原料基本知識(shí)以及天然化妝品配方的需求，同時(shí)也能提高普通消費(fèi)者對(duì)化妝品中“天然”概念的正確認(rèn)識(shí)，

本書按化妝品植物原料的主要功能(涉及皮膚疾患的防治、皮膚外觀的改善、皮膚狀態(tài)的調(diào)理、毛發(fā)用化妝品、口腔衛(wèi)生用品、其他功能)分類,介紹了經(jīng)原國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局允許在化妝品中使用的760種植物原料的名稱及分布、有效成分和提取方法、藥典標(biāo)準(zhǔn)、藥效作用、副作用、在化妝品中的應(yīng)用等內(nèi)容。本書可供化妝品研究人員、化妝品生產(chǎn)廠

《哺乳動(dòng)物細(xì)胞重組蛋白工程》圍繞建立哺乳動(dòng)物細(xì)胞高效表達(dá)體系所需的關(guān)鍵技術(shù)，從哺乳動(dòng)物細(xì)胞、基因工程、載體工程、細(xì)胞工程、培養(yǎng)基優(yōu)化、培養(yǎng)工藝和重組蛋白的分離及純化、分析鑒定、重組蛋白糖基化修飾與控制、重組抗體高效表達(dá)與質(zhì)量控制以及重組蛋白技術(shù)產(chǎn)品的研究開(kāi)發(fā)與管理等方面詳細(xì)介紹了哺乳動(dòng)物細(xì)胞重組蛋白工程相關(guān)的理論和技術(shù)