本書為科學(xué)出版社出版的《線性代數(shù)（第三版）》（李福樂主編）的配套用書，是編者多年教學(xué)經(jīng)驗的總結(jié).本書每章內(nèi)容包括主要內(nèi)容、基本要求、典型方法舉例、課后習(xí)題詳解、考研真題選解.其中，主要內(nèi)容列出了各章的基本概念和常用的重要結(jié)論；基本要求指出了各章中每一部分內(nèi)容應(yīng)該掌握到什么程度，便于讀者在復(fù)習(xí)時能合理分配力量；典型方法舉

《食品精準(zhǔn)營養(yǎng)》為“新工科·食品科學(xué)與工程類融合創(chuàng)新型系列教材”之一。在內(nèi)容上體現(xiàn)多學(xué)科的交叉融合，在編寫理念上注重科教產(chǎn)的深度融合。《食品精準(zhǔn)營養(yǎng)》*先介紹了食品營養(yǎng)學(xué)知識，包括基本營養(yǎng)素的分類與功能、消化與吸收、營養(yǎng)健康作用等，在此基礎(chǔ)上引出精準(zhǔn)營養(yǎng)的概念與范疇，介紹了不同生命周期、疾病狀態(tài)和運動人群的精準(zhǔn)營養(yǎng)，并

《科技論文寫作與發(fā)表》立足于科技領(lǐng)域的中英文學(xué)術(shù)寫作這一主線，針對科技論文寫作原則和規(guī)范，將作者的科研寫作經(jīng)驗貫穿《科技論文寫作與發(fā)表》，從論文的信息檢索、組織與結(jié)構(gòu)、常用句式與繪圖習(xí)慣、投稿及發(fā)表等方面進行了全面而系統(tǒng)的介紹，收集并提供寫作實例與分析，總結(jié)學(xué)術(shù)寫作風(fēng)格及品位，闡述了學(xué)術(shù)不端的界定與危害。

本書是在2016年郭勇編著、科學(xué)出版社出版的普通高等教育“十一五”***規(guī)劃教材《酶工程》（第四版）的基礎(chǔ)上，根據(jù)國內(nèi)外酶工程的**進展，結(jié)合筆者的教學(xué)實踐和科研成果修改補充而成。本書主要介紹酶的生產(chǎn)和應(yīng)用的基本理論、基本技術(shù)及其**進展和發(fā)展趨勢。內(nèi)容包括10章，分別為緒論、微生物發(fā)酵產(chǎn)酶、動植物細胞培養(yǎng)產(chǎn)酶、酶的提

《化學(xué)生物學(xué)實驗（第二版）》共8章，第1、2章介紹了化學(xué)生物學(xué)實驗基本知識和基本操作。第3～8章是實驗部分，共編寫了37個實驗，包括生化分離分析實驗、生物材料制備實驗、化學(xué)中基因工程實驗、化學(xué)中蛋白質(zhì)工程實驗、化學(xué)中細胞工程實驗和探索性實驗。書后的附錄介紹了化學(xué)生物學(xué)實驗特殊試劑的配制和*新生物信息數(shù)據(jù)庫等資料。為了適

本書針對基層衛(wèi)生防疫工作的特點及特殊環(huán)境的特點，介紹了殺蟲工作的基礎(chǔ)知識、科學(xué)理念、防制技術(shù)及其應(yīng)用方法。內(nèi)容包括殺蟲劑的選擇、有效成分、劑型、管理、使用與配制，殺蟲器械的作用，噴灑技術(shù)，殺蟲劑中毒與急救，場景應(yīng)用等。

《大氣顆粒物污染在線源解析技術(shù)：基于單顆粒質(zhì)譜》主要闡述了基于單顆粒質(zhì)譜技術(shù)的顆粒物源解析技術(shù)及應(yīng)用，向讀者介紹單顆粒質(zhì)譜的發(fā)展歷程與設(shè)計思路，詳細地描述了基于單顆粒質(zhì)譜的動態(tài)源解析原理及方法，系統(tǒng)地闡述了我國單顆粒質(zhì)譜技術(shù)的發(fā)展現(xiàn)狀，并匯總了基于廣州禾信儀器股份有限公司開發(fā)的單顆粒氣溶膠質(zhì)譜儀（SPAMS）在國內(nèi)外大

《漢語動詞配價理論建構(gòu)與認知加工研究》遵循理論與實證相結(jié)合的學(xué)術(shù)思路，采用演繹與歸納并行的邏輯路徑，研究現(xiàn)代漢語的動詞配價問題。《漢語動詞配價理論建構(gòu)與認知加工研究》*先提出理論假設(shè)“基于邏輯配價的漢語動詞配價理論”，然后通過一系列神經(jīng)心理學(xué)實驗驗證了理論假設(shè)的主要思想，證明提出的“動詞配價應(yīng)二分為典型配價與不典型配價

本書共分十章，內(nèi)容包括：制圖的基本知識和技能、投影基礎(chǔ)、立體及其表面交線、組合體和軸測圖、圖樣的基本表示法、零件的連接及其畫法、化工設(shè)備圖、建筑施工圖、化工工藝圖、AutoCAD基本操作及應(yīng)用。

本書與胡建生主編的《化工制圖與CAD》教材配套使用。全書分為制圖的基本知識和技能、投影基礎(chǔ)、立體及其表面交線、組合體和軸測圖、圖樣的基本表示法、零件的連接及其畫法、化工設(shè)備圖等共十章。