本書根據(jù)讀者在生產(chǎn)實際中的需要，詳細講解了機械設備維修技術的相關知識。主要內(nèi)容包括：機械設備維修的理論基礎、機械設備的維修管理、設備維修前的準備工作、機械設備的拆卸與裝配、機械零件的修復技術、機械設備的潤滑與密封、典型機械零部件的維修、典型機械設備的維修、機械設備故障的診斷技術、設備修理的精度檢驗等。本書理論聯(lián)系實際，

本書遵循“教、學、做”一體化的編寫思路，全書由6個項目26個任務組成，每個任務都由任務引入、任務實施、相關知識、知識拓展與習題5部分組成。所選項目包括：觸電急救與電工安全操作、直流電路的安裝與測試、單相交流電路的安裝與測試、三相交流電路的安裝與測試、變壓器、互感器的安裝與測試、動態(tài)電路的分析與觀測。在項目和任務的編排上

本書全面系統(tǒng)地講解了鐵道牽引供電領域的供電專業(yè)規(guī)程與規(guī)則。全書共分九章；緒論，公用規(guī)章，鐵路電力安全工作規(guī)程，牽引變電所安全工作規(guī)程，接觸網(wǎng)安全規(guī)章，供用電管理，非正常情況下應急處理，供用電計量管理，計算機報表。本書既尊重國家各種規(guī)章與規(guī)則內(nèi)容的闡述，又根據(jù)當前鐵路生產(chǎn)管理現(xiàn)狀進行了詮釋，對非正常情況下應急處理措施進行

全書共分十個模塊，主要內(nèi)容有直流電路、正弦交流電路、三相交流電路、磁路與變壓器、三相異步電動機、低壓電器及電動機控制線路、工廠供電與安全用電技術、半導體二極管與整流濾波電路、半導體三極管與放大電路以及數(shù)字電子電路的裝調等。本教材在每模塊后面都編寫了練習題，以便使學生系統(tǒng)地掌握所學的基礎理論知識。教材中有些內(nèi)容是在教學基

功能性食品也稱為保健食品，系指表明具有特定保健功能的食品。即適宜于特定人群食用，具有調節(jié)機體功能，不以治療疾病為目的的食品。本書結合高職學生的認知規(guī)律，融合崗位群職業(yè)能力需求，以滿足學生方法能力、社會能力提高為目的，以培養(yǎng)學生的專業(yè)能力為目標，設計了4個學習情境，即功能性食品開發(fā)、功能性食品加工技術、功能性食品質量管理

“中國學科發(fā)展戰(zhàn)略”叢書由以院士為主體、眾多專家參與的學科發(fā)展戰(zhàn)略研究組經(jīng)過深入調查和廣泛研討共同完成，涉及自然科學各學科領域�！吨袊鴮W科發(fā)展戰(zhàn)略·微納電子學》包含微納電子學科/產(chǎn)業(yè)的發(fā)展歷史及規(guī)律、納米低功耗集成電路新器件新結構及其機制、lC/SoC設計及EDA技術、納米集成電路與系統(tǒng)芯片制造技術、SiP及其測試、化

傳統(tǒng)工藝是山西歷史文明與鄉(xiāng)土文化的重要組成部分，它植根民間，散落鄉(xiāng)野，供給世人日用，內(nèi)含豐富的人與自然、社會的信息，但是至今仍然鮮入史籍，缺少理性的關照。本書在揭示傳統(tǒng)工藝關聯(lián)法國百科全書知識論、日本民藝學、當代文化記憶學理的基礎上，將山西傳統(tǒng)手工藝分為大宗自然資源利用、建筑營造、衣飾制作、釀造與藥食、日用什物制作、民

《材料化學》共11章，內(nèi)容包括材料的結構與物性，納米、復合、雜化材料，電、磁、光和化學功能材料，功能轉換與智能材料，分子材料與分子器件，特種功能材料�！恫牧匣瘜W》介紹了材料的功能特性及其物理效應、化學行為、應用領域及合成方法，強調了降低對稱性有利于彰顯材料的功能特性�！恫牧匣瘜W》適用于理工科院校和科研院所研究生、高年級

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