《園藝植物病理學》為普通高等教育農業(yè)農村部“十三五”規(guī)劃教材。本書內容豐富，涵蓋了園藝學科的蔬菜、果樹和中草藥等內容。全書分為總論和各論兩部分：總論（第一章至第七章）主要介紹植物病理學的發(fā)展歷程及性質和任務、植物病害的概念和種類、病原種類與所致病害特點、植物病害的發(fā)生與流行、植物病害的診斷和防治等；各論（第八章至第十九

本書為全國高等農業(yè)院校植物保護專業(yè)“農業(yè)植物病理學”課程統編實驗教材。全書分上篇“農業(yè)植物病理學實驗”和下篇“農業(yè)植物病理學實習”兩部分內容�！禕R》上篇“農業(yè)植物病理學實驗”，以理論教學九大類作物病害為序，共編排了21個實驗，其核心內容是病害癥狀識別和病原顯微形態(tài)觀察，文中附有相應插圖。拓展資源，如高清彩圖、視頻、案

《中國農業(yè)史概論》是一本全面、系統介紹中國農業(yè)起源、發(fā)生與發(fā)展歷史過程的教科書。本書從中國原始農業(yè)的起源到夏商西周粗放農業(yè)的發(fā)展，再到春秋戰(zhàn)國、秦漢、三國兩晉南北朝、隋唐、宋元、明清傳統農業(yè)產生及其發(fā)展，以及近代農業(yè)順應歷史潮流發(fā)展變化，從農業(yè)土地制度、農業(yè)稅賦、生產工具、農田水利、耕作制度和耕作技術、農作結構演變、園

本書是陸表蒸散遙感的理論著作，系統闡述蒸散原理以及能量平衡各分量與影響蒸散的關鍵參量的模型、監(jiān)測及觀測方法。全書共9章，第1章闡述蒸散原理；第2～第8章分別介紹大氣邊界層、飽和水汽壓差、空氣動力學粗糙度、地表凈輻射、地表土壤熱通量、感熱通量、潛熱通量的影響因子、地面觀測方法和遙感估算方法；第9章介紹蒸散尺度轉換�！禕R

本書以生態(tài)經濟學、行為經濟學、福利經濟學等理論為基礎，結合民族聚居區(qū)——三江源自然保護區(qū)牧戶訪談數據，探究牧戶在信仰—利益博弈下對生態(tài)環(huán)境退化、恢復及治理和生態(tài)保護的行為和機理，理解牧戶生計、能力的特殊性和脆弱性及其面臨的風險，并深層次探討牧戶的生計策略對其行為選擇的影響以及導致的福祉變化，提出三江源生態(tài)保護管理的整體

本書是“河流生態(tài)叢書”的組成部分，是作者依托農業(yè)農村部珠江中下游漁業(yè)資源環(huán)境科學觀測實驗站在珠江10余年的具體實踐，對江河魚類早期資源的研究成果的系統總結。本書從江河魚類早期資源觀測方法、種類識別、補充過程及與環(huán)境關系、生長發(fā)育、變化與演替等方面出發(fā)，闡明河流重點生態(tài)單元魚類資源的成因機制。介紹了江河魚類早期資源斷面控

本書分析南海主要的環(huán)境因子分布特征，南海黃鰭金槍魚以及鳶烏賊與環(huán)境因子的關系，并對南海外海金槍魚以及鳶烏賊的漁場進行預報，構建了南海外海漁情預報系統，實現了南海外海黃鰭金槍魚和鳶烏賊的漁場空間分布的速預報，以為南海漁業(yè)可持續(xù)、平衡、有效的發(fā)展提供科學的參考。

本教材內容包括草類植物種子形態(tài)、結構、化學成分和物質組成，休眠和萌發(fā)，種子質量檢驗，原種與良種生產，種子生產的農業(yè)技術措施，種子收獲、加工與貯藏，種子審定，苜蓿內生根瘤菌種子，種子的經營管理等，既包含草類植物種子科學基礎知識的有關內容，也包含新品種原原種生產、原種生產及良種繁育、良種種子生產田建設等實踐操作性的內容。本

本教材共編入19個實驗，分為兩部分，第一部分為驗證性實驗，主要包含植物病原物一般形態(tài)及病害癥狀觀察、各類病原物的形態(tài)特征及其所致病害觀察，并附有重要病原物的顯微照片和主要病害癥狀圖；第二部分為綜合性或設計性實驗，主要包括植物病害標本的野外采集、調查、診斷與鑒定，病原物的分離、培養(yǎng)、接種及致病過程，病原物的生理生化特性測

本書介紹了黃土高原生物結皮的發(fā)育演替過程，厘清了其在不同空間尺度下的分布特征及影響因子，闡明了土壤養(yǎng)分、土壤水文、土壤水蝕效應，并初步探討了適度干擾的必要性和可行性。同時，構建了生物結皮的人工培育恢復技術體系，并在不同立地條件下開展了小規(guī)模應用示范。作為一種新興的生態(tài)修復途徑，生物結皮人工培育恢復的產業(yè)化終將在水土保持

在自然因子和人為干擾等影響下土地資源面臨退化，限制了社會經濟與生態(tài)環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展。如何合理有效地改良和利用退化土地資源受到廣泛關注。本書概括了土壤改良劑的主要類別，著重分析了生物炭和有機肥兩種生物質改良劑的特征和作用，總結了生物炭和有機肥的使用對土壤理化性狀、土壤微生態(tài)環(huán)境、土壤污染修復及作物生長和產量的作用，同時結

《中國土系志·新疆卷》在對新疆區(qū)域概況和主要土壤類型全面調查研究的基礎上，進行了土壤高級分類單元（土綱-亞綱-土類-亞類）和基層分類單元（土族-土系）的鑒定和劃分。本書的上篇論述新疆的區(qū)域概況、成土因素、成土過程、診斷層和診斷特性、土壤分類的發(fā)展以及本次土系調查的概況；下篇重點介紹建立的新疆典型土系，內容包括每個土系所

本書全面系統地介紹了種子科學技術的基本原理、研究成果和**進展，內容包括種子的形成、發(fā)育和成熟，種子的形態(tài)構造和分類，種子的化學成分，種子休眠與萌發(fā)，種子壽命和活力，以及種子的加工、貯藏和檢驗等。全書既考慮了內容的系統性，有利于當前的教學需要，又注重內容的前沿性，兼顧種子科學研究的未來發(fā)展。

本書重點針對我國荒漠化治理技術產業(yè)化過程中的政策需求與體制機制障礙，在對荒漠化治理技術產業(yè)化概念、內涵、特征、分類、路徑等進行梳理界定的基礎上，綜合利用問卷調查、實地調研、案例分析以及定量研究等方法，重點針對荒漠化治理技術產業(yè)化過程中的科技政策、金融稅收政策以及水土資源管理制度等進行系統分析并從國家、�。▍^(qū)）、地市（園

本書針對陜西省關中地區(qū)耕地土壤的營養(yǎng)元素，應用地統計學和地理信息系統技術，深入研究了近30年陜西省關中地區(qū)耕地土壤養(yǎng)分的基本特征、空間分布及其動態(tài)變化，以及關中地區(qū)耕地土壤肥力狀況和綜合質量。主要內容包括：區(qū)域土壤養(yǎng)分研究合理采樣數量確定與空間估值，土壤有機質和氮、磷、鉀養(yǎng)分元素空間特征及其動態(tài)變化，鐵、錳、銅、鋅等微

食藥用真菌因其生長和代謝特性，是天然活性物質和相關酶的資源庫，如何深入挖掘、高效利用這些資源是研究食藥用真菌的重要內容。本書通過借鑒國內外相關研究成果，并在本實驗室研究工作的基礎上，全面介紹了食藥用真菌資源利用方面的研究進展。全書共分7章，具體內容包括：食藥用真菌中主要生物活性物質的結構、活性及其應用（第2章）；活性物

本書圍繞甘蔗的高產、優(yōu)質、高效、低耗、安全和綠色生產目標，在概述甘蔗糖業(yè)的生產狀況、競爭力分析的基礎上，系統介紹了甘蔗起源進化、染色體與基因組、生物學基礎等理論知識，重點闡述了現代甘蔗的高效栽培育種技術和方法、甘蔗病蟲草害的綠色防控與抗逆栽培、甘蔗農機農藝融合與機械化生產及原料蔗的管理等，有助于讀者全面了解和掌握現代甘

沉香是名貴的香料和中藥材。野生沉香產量稀少，遠遠不能滿足人們的需求，由此，人工沉香應運而生。本書深入研究了天然沉香的成香機理，通過機械創(chuàng)傷、真菌菌劑注入樹干、化學試劑注入樹干等手段，迫使白木香失水結香。通過相關試驗數據，介紹了白木香誘導結香的工藝方法，并詳盡分析了成品的化學成分以及工藝過程對成分的影響。本書適宜從事香料

《鱘免疫系統及病害防控》是近五年來關于鱘類免疫及病害研究較為系統、全面的專著。本書由九章組成，涵蓋了鱘類病害的多個方面，既包括鱘養(yǎng)殖現狀，也包含鱘免疫系統**研究成果，同時介紹了鱘類重要疾病，提出了鱘類病害預警和防治方案。主要內容包括：鱘免疫系統（免疫器官、免疫細胞、免疫分子）、病毒性疾病、細菌性疾�。êｋ噫溓蚓�、分枝

土壤是農業(yè)之本，維持地力一直是保證農業(yè)收成的關鍵�！犊沙掷m(xù)農業(yè)土壤管理》一書的作者是土壤與農業(yè)可持續(xù)發(fā)展國家重點實驗室的科研人員，本實驗室長期從事服務可持續(xù)農業(yè)的土壤科學研究，并根據實驗室多年對服務農業(yè)的認識和總結寫成此書。本書結合國內外相關的土壤管理實踐，凝練出我國典型農業(yè)生產體系中的可持續(xù)土壤管理模式，并分析其理論