本書為紹興圖書館藏民國文獻的匯編影印。本書共收錄紹興圖書館藏民國地方文獻四種，分別為《越游便覽》《祀禹錄》《紹興酒釀造法之研究》《紹興之絲綢》�！督B興酒釀造法之研究》主要介紹了紹興酒的歷史、制作原料、制作方法等。所收文獻既有當時的旅游手冊，亦有介紹紹興地方特產(如黃酒、絲綢)的研究性著作，是研究民國時期紹興山川形勝、民

本書介紹了由美國紡織化學家和染色家協(xié)會(AATCC)提供的2022版國際測試方法和程序手冊,重點包括129個測試方法、3個實驗室程序、12個評定程序和6篇專論。內容涉及紡織品的色牢度性能、染色性能、生物性能、物理性能及纖維鑒別分析方法等。本書對研究紡織品檢測技術、掌握檢測方法、控制和提高紡織品質量具有指導意義。

本書是首次系統(tǒng)地、科學地對中國西南民族服飾的歷史源流、文化內涵及其今后的開發(fā)拓展進行理論闡釋的集大成之作。其以田野調查為基礎,綜合民族學、人類學、社會學等相關視野,對云南民族服飾更深的文化內涵和獨特工藝及審美藝術進行挖掘,搶救、保護業(yè)已消失的“瑰寶”。本書以云南民族服飾的民族性、豐富性、多樣性為依托,對云南民族服飾進行

新知文庫在三聯(lián)有著悠久的歷史，1986年剛恢復獨立建制的三聯(lián)書店，作為現(xiàn)代西方學術文庫的副產品，它誕生了。在當時讀書熱潮的時代，深受喜愛�？茖W人文圖書也在三聯(lián)扎下了根。2006年新版新知文庫面試，更加符合時代的發(fā)展和人們趣味的變遷。老版新知文庫偏重人文科學，新版新知文庫又將自然科學的諸多領域納入其中。與之前相比，現(xiàn)在的

服飾是中國古代物質文化的重要組成部分，中國服飾文化源遠流長，但有關服飾的專門文獻卻較少，大量的服飾文獻記載在各類古代典籍中，而類書中的服飾文獻尤為集中和豐富，本書整理匯編數(shù)百種中國古代類書中的服飾文獻。

本書主要反映2020年中國食品工業(yè)經濟運行情況的綜述，分為綜合篇、行業(yè)篇、地方篇、統(tǒng)計篇、附錄五個部分。

老酒,是時代發(fā)展的見證,更是歷史文化的傳承。隨著市場競爭需求的不斷演變,以文化為突出點的跡象日益放大,各大白酒主流品牌都在尋找文化層面的商業(yè)突破,而酒博會“尋找老酒”“老酒培訓”等活動為研究老酒營造了良好的社會氛圍,同時“老酒回家”“品鑒盛宴”活動需要詳實厚重的文化內涵予以支撐,老酒研究言之有據(jù)、勢在必行。《瀘州老窖藏

本書以編年體形式介紹中國名酒“四川六朵金花”，包括五糧液、劍南春、瀘州老窖、郎酒、全興大曲和沱牌曲酒，介紹其各個時期經典款式的真品特征、部分仿品特征，以及真?zhèn)渭毠?jié)對比說明、市場參考價格說明、標準酒線說明等。

本書原版出版于1814年,距今已有200多年的歷史,作者為英國畫家威廉·亞歷山大。1793年,大英帝國派往大清帝國的馬戛爾尼使團到達北京附近,在熱河行宮覲見了乾隆皇帝。年輕的威廉·亞歷山大作為使團的隨團畫家,在從澳門到北京的往返旅行中,創(chuàng)作了大量反映當時中國世態(tài)風情的畫作。他回到英國后,于1814年精選了50幅畫作在倫

叢書將選擇敦煌歷代壁畫（尊像畫、故事畫、經變畫、史跡畫、供養(yǎng)人像等）和彩塑中的典型人物形象，包括佛國世界中的佛陀、菩薩、弟子、天王、飛天、伎樂人，以及世俗世界中的國王、王后、貴族、平民、軍隊等，對其反映的服飾造型和圖案進行整理繪制，并對其文化內涵進行理論研究。書中每一單元的內容包括敦煌典型洞窟的壁畫或彩塑原版圖片、根據(jù)