《水果貯運(yùn)保鮮實用操作技術(shù)》共分四部分12章：**部分為水果貯運(yùn)保鮮基礎(chǔ)知識共25節(jié)，分別闡述水果采前及產(chǎn)后基礎(chǔ)知識。第二部分為水果預(yù)冷、冷藏及運(yùn)輸設(shè)施，包括第二章、第三章和第四章，闡述小微型預(yù)冷、冷藏和運(yùn)輸設(shè)施，普及和提升果品貯運(yùn)企業(yè)、農(nóng)村專業(yè)合作社和農(nóng)民的相關(guān)知識水平。第三部分為主要水果貯運(yùn)保鮮實用操作技術(shù)共7章，
本書較為詳細(xì)地介紹國內(nèi)櫻桃的分布區(qū)域，及栽培的種類，目前在國內(nèi)主要的栽培品種，重點對中國櫻桃、甜櫻桃的生長環(huán)境條件要求、育苗技術(shù)、栽培管理、采收貯藏等方面進(jìn)行詳細(xì)闡述。希望讀者能從本書中了解不同櫻桃種類生長發(fā)育規(guī)律，避免肓目引種而造成的損失。
本書系統(tǒng)地介紹了我國板栗栽培的歷史、現(xiàn)狀、世界地位及發(fā)展前景；無公害板栗生產(chǎn)的意義與層次劃分；板栗良種的選種與無公害良種苗木繁育技術(shù)；我國板栗的產(chǎn)區(qū)和地方品種群的劃分及優(yōu)良品種；建設(shè)無公害板栗園；無公害高效板栗園的土肥水管理等內(nèi)容。
農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)是勞動人民長期生產(chǎn)活動的創(chuàng)造和生存智慧的結(jié)晶，是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的精華和關(guān)乎人類未來的遺產(chǎn)，蘊(yùn)含著豐富的社會、經(jīng)濟(jì)、文化、生態(tài)等價值，對于傳承農(nóng)耕文化、保護(hù)農(nóng)村生態(tài)、發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)、拓展農(nóng)業(yè)功能、建設(shè)美麗鄉(xiāng)村等具重要的意義�！吨袊匾r(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)系列讀本》以圖文并茂的形式，力求科學(xué)性與通俗性相統(tǒng)一，系統(tǒng)闡述重要農(nóng)業(yè)文
《果樹栽培》在編寫過程中始終堅持理論以“必需、通俗、易懂、夠用為度”的原則，突出栽培技術(shù)的地域性、適用性、實用性，力求闡明果樹生產(chǎn)中的基本理論和基本生產(chǎn)技術(shù)，緊密聯(lián)系生產(chǎn)實際，從而體現(xiàn)可操作性的特點。該書共分為兩篇，第一篇為總論，主要介紹果樹基礎(chǔ)知識，第二篇為各論，主要介紹北方常見果樹生產(chǎn)技術(shù)。著重突出北方果樹樹種的特
《藍(lán)莓與黑木耳立體栽培技術(shù)》對藍(lán)莓栽培技術(shù)、黑木耳栽培技術(shù)和雜菌的防治等各個栽培環(huán)節(jié)做了詳盡的闡述，尤其在栽培藍(lán)莓土壤調(diào)配、黑木耳培養(yǎng)基配方中碳氮比的調(diào)控以及拌料過程防治雜菌污染等方面進(jìn)行了獨到的說明。 《藍(lán)莓與黑木耳立體栽培技術(shù)》內(nèi)容豐富，通俗易懂，具有較強(qiáng)的實用性、先進(jìn)性和可操作性。適合于廣大菇農(nóng)、藍(lán)莓種植者、農(nóng)
本書全面介紹梨產(chǎn)銷形勢，梨生產(chǎn)區(qū)域化與基地化，梨品種與嫁接，栽植密度，改革土壤管理制度，高標(biāo)準(zhǔn)栽培技術(shù)，果園合理施肥，果園水分管理，授粉，整形修剪，植物生長調(diào)節(jié)劑的應(yīng)用，果園省工節(jié)支技術(shù)，采收一采后管理等。
設(shè)施葡萄栽植當(dāng)年怎么管理？葡萄促早栽培的關(guān)鍵技術(shù)有哪些？葡萄利用晚熟品種延遲栽培關(guān)鍵技術(shù)有哪些葡萄促早兼延遲栽培關(guān)鍵技術(shù)有哪些？葡萄避雨栽培的關(guān)鍵技術(shù)有哪些？葡萄促早避雨一年兩熟栽培關(guān)鍵技術(shù)有哪些葡萄設(shè)施栽培有哪些模式？葡萄設(shè)施栽培需要什么設(shè)施？怎么調(diào)控設(shè)施內(nèi)的土壤？……雷世俊、王翠紅、趙蘭英編寫的《葡萄生產(chǎn)問題一語道
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