本書的出發(fā)點旨在使讀者不僅懂得怎樣對已獲成果進行孵化，而且能將其推上市場。體現(xiàn)對讀者先進行內(nèi)功操練，使其達到既能掌握從原材料篩選、分離提取、純化精制的技術，又懂得如何克服產(chǎn)品進入市場的風險（如經(jīng)營、產(chǎn)品銷售等），真正能成為不但有理論修養(yǎng)，而且懂專業(yè)，還能通過實踐逐步成為擁有開拓市場能力的人才。通過本書的學習和實踐，也可

本書根據(jù)學習情況分為三大部分：*部分為生物化學實驗，針對高等職業(yè)院校學生的特點，給出了十四個實驗項目，這些實驗均可以在幾小時內(nèi)完成，成功率較高，成本適當，特別適合作為高職高專的實驗教材，也可以幫助學生對知識進行鞏固和練習。每個實驗項目后設有思考題，有利于引導學生分析問題、解決問題，提高綜合分析能力。第二部分為生物化學習

本教程系統(tǒng)介紹了生物化學常用實驗的技術與原理、試劑與設備、基礎實驗操作和設計性實驗。本教程在內(nèi)容編排上逐層深入，共涵蓋了蛋白質(zhì)、酶、核酸、物質(zhì)代謝等幾大實驗模塊。在簡要介紹實驗原理、材料準備的基礎上，清晰地描述了每個操作步驟的內(nèi)容、要點，在結果部分指出了可能出現(xiàn)的常見問題及其處理方法。

本書分生物化學實驗基礎、實驗與學習指導兩篇,具體內(nèi)容包括:生物化學實驗記錄和實驗報告的書寫、生物化學實驗常用標本的制備、生物化學實驗的基本操作等。

本書從技能培養(yǎng)的角度出發(fā)，介紹了生物化學實驗的基本操作及實驗技術，包括：生物大分子的分離純化、定性、定量、化學性質(zhì)、生物活性的鑒定；組織代謝和能量釋放、轉(zhuǎn)變和貯存的分析測定；代謝調(diào)節(jié)過程中的代謝產(chǎn)物和中間產(chǎn)物的定性、定量分析鑒定。 為了有效的指導學生自主訓練，提高教學效果和質(zhì)量，本教材配有15個實驗操作視頻，生動直觀

本書是根據(jù)近些年生物化學實驗技術教學的發(fā)展和教學實踐，在普通高等教育“十一五”國家級規(guī)劃教材“生物化學實驗技術”的第一版的基礎上修訂形成，是生物類專業(yè)及農(nóng)科各專業(yè)本科生生物化學等實驗課教材。教材分為實驗理論部分和實驗兩部分，實驗理論部分主要介紹了生物化學常用的離心技術、層析技術、電泳技術以及生物大分子的純化和制備技術。

《生物化學實驗》比較系統(tǒng)全面地介紹了農(nóng)林院校生物化學常用實驗技術與方法。全書共分三個部分，*部分為基礎性實驗，精選了能代表本課程特點的基本的試驗方法與技術，使學生掌握相應的基本知識與基本技能，為綜合性實驗奠定基礎。第二部分為綜合性實驗，是由多種實驗手段與技術及多層次的實驗內(nèi)容組成，主要訓練學生對所學知識和實驗技能的

本書采用了最新標準和規(guī)范，注意了深度和廣度之間的適當平衡，在重點講述土木工程材料的基本理論和工程應用的前提下，對水泥、混凝土等一些重要材料進行了重點介紹，還廣泛介紹了國內(nèi)目前常用的土木工程材料及其發(fā)展中的相關材料和新技術，以利于開闊學生新思路和合理選用土木工程材料。

本書包括4部分，第1部分為實驗基本知識，包括生物化學實驗室規(guī)則和實驗報告的書寫要求、實驗基本操作、實驗樣品的制備、常用的實驗方法與技術（分光光度法、電泳技術、層析技術、離心技術和印跡技術）；第2部分為生物化學實驗，包括19個實驗；第3部分為分子生物學基本實驗方法，包括9個實驗；第4部分是附錄，包括實驗室安全及防護知識，

本書比較全面、系統(tǒng)地介紹生物化學常用實驗技術與方法。全書分為三個部分，*部分為基礎性實驗，介紹生物化學實驗的基本原理和操作技術；第二部分為綜合性實驗，主要介紹蛋白質(zhì)的純化和鑒定方法，第三部分為研究性實驗，以培養(yǎng)獨立科研能力為主。