本書(shū)由上海交大健康傳播發(fā)展中心策劃，為“中醫(yī)藥科普讀物”系列之一，是一本醫(yī)學(xué)科普著作。在內(nèi)容上，本書(shū)通過(guò)神話故事、傳說(shuō)、詩(shī)詞等通俗易懂的故事或文學(xué)作品，介紹了百姓廚房里常用的調(diào)味料在中藥學(xué)上的傳統(tǒng)功效、現(xiàn)代應(yīng)用及使用方法等方面的知識(shí)。本書(shū)將晦澀的中醫(yī)藥專業(yè)知識(shí)用通俗易懂的語(yǔ)言娓娓道來(lái)，以文字和圖片相結(jié)合的方式呈現(xiàn)，兼具

本書(shū)對(duì)孫寶惠的學(xué)術(shù)經(jīng)驗(yàn)做了深入挖掘和整理，詳細(xì)總結(jié)了144味常見(jiàn)常用中藥的傳統(tǒng)經(jīng)驗(yàn)鑒別，從本草考證、來(lái)源、植物形態(tài)、采收加工、性狀鑒別、規(guī)格等級(jí)、顯微鑒別、理化鑒別、偽劣品等方面對(duì)每味中藥進(jìn)行了深入論述。

本書(shū)按經(jīng)方功效分類歸屬方藥，采用先觀方理，再究方證論治的撰寫模式，以凸顯經(jīng)方方證合一精神，重在挖掘經(jīng)方功效，以使臨證能今古相通，繼往開(kāi)來(lái)。本書(shū)撰寫以古為今用為宗旨，運(yùn)用公允平直之語(yǔ)，輯經(jīng)方研究之共識(shí)，直陳大家之灼見(jiàn)，間以筆者之拙論，有良好的社會(huì)效益；對(duì)中醫(yī)發(fā)展、繼承、普及產(chǎn)生了良好效果；尤其在挖掘整理經(jīng)方分類、經(jīng)方功效

本書(shū)從農(nóng)藥在中藥種植中的應(yīng)用、農(nóng)藥殘留對(duì)中藥材的危害、現(xiàn)有農(nóng)殘檢測(cè)方法等方面論述，并列舉桑枝、金銀花、枸杞子和荷葉中488種農(nóng)殘的檢驗(yàn)方法，并建立根類、種子類中藥農(nóng)殘檢驗(yàn)方法，由此制定我國(guó)中藥農(nóng)殘標(biāo)準(zhǔn)。本書(shū)對(duì)當(dāng)前我國(guó)中藥材農(nóng)殘檢驗(yàn)研究現(xiàn)狀進(jìn)行了系統(tǒng)梳理，介紹了最新的研究方法和進(jìn)展。

本書(shū)收錄的三種方書(shū)，其中《何氏類纂集效方》與《何氏附方濟(jì)生論必讀》均為現(xiàn)代第一次出版，《醫(yī)方捷徑》雖經(jīng)28世何時(shí)希編纂，于上世紀(jì)九十年代由，上�？茖W(xué)技術(shù)出版社出版，由于為影印抄本，舛誤較多。今對(duì)這些文獻(xiàn)作整理、校注、評(píng)析，并合為一部出版，使何氏方劑學(xué)理論與實(shí)踐能更好地完整體現(xiàn)，便于領(lǐng)會(huì)其學(xué)術(shù)思想和臨床經(jīng)驗(yàn)，為進(jìn)一步研究

本書(shū)共分為總論、各論兩大部分�？傉摴卜�5章，依次介紹中藥與中藥學(xué)相關(guān)概念、中藥的起源與發(fā)展沿革、中藥的產(chǎn)地與采制、中藥的功效、中藥的性能、中藥的應(yīng)用。各論收載臨床常用中藥535種(含附藥91種)，根據(jù)主要功效分為23章。每藥依次按處方用名、主要藥性、基本功效、臨床應(yīng)用、用法用量、使用注意、典型案例、現(xiàn)代研究和備注等內(nèi)容

本書(shū)收錄產(chǎn)遼東地區(qū)的藥用植物，通過(guò)對(duì)遼東地區(qū)常見(jiàn)植物藥材的功效與主治進(jìn)行深入研究，以期為該地區(qū)中藥資源的保護(hù)和開(kāi)發(fā)、植物藥材的種植和生產(chǎn)提供借鑒和參考，從而促進(jìn)中藥產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

本書(shū)分兩部分。第一部分“跟黃煌學(xué)經(jīng)方”,簡(jiǎn)要介紹黃師的學(xué)術(shù)思想、診療特點(diǎn),以及跟師學(xué)習(xí)的心得體會(huì)。有摘自黃師所著書(shū)籍的內(nèi)容,也有在門診之余黃師與學(xué)生發(fā)蒙解惑的對(duì)話。第二部分“跟黃煌用經(jīng)方”,以黃師的“類方”為綱,醫(yī)案為引,再用本人臨證醫(yī)案作驗(yàn),體現(xiàn)了經(jīng)方“學(xué)”與“用”的統(tǒng)一。本書(shū)整理黃師臨證醫(yī)案65則,除少數(shù)摘自黃師著

清代汪昂著。汪昂，字讱庵，安徽休寧人，清代醫(yī)家�！稖�頭歌訣》選錄名方320條，分為20類，用七言詩(shī)體編成歌訣，將每個(gè)湯劑的名稱、用藥、適應(yīng)證、隨證加減等都寫入歌中，內(nèi)容簡(jiǎn)明扼要，音韻工整。中醫(yī)四小經(jīng)典之一，中醫(yī)入門啟蒙書(shū)。

金代李東垣，金代醫(yī)學(xué)家，名杲，字明之，號(hào)東垣老人，真定（今河北正定）人,中國(guó)醫(yī)學(xué)史上“金元四大家”之一�！端幮再x》又稱《素問(wèn)抄》、《脈訣抄》，初學(xué)中藥的啟蒙書(shū)，用韻語(yǔ)編寫成賦體，言簡(jiǎn)意賅，朗朗上口，便于誦讀記憶。中醫(yī)四小經(jīng)典之一，中醫(yī)入門啟蒙書(shū)。