本書(shū)由7章內(nèi)容構(gòu)成：飼料檢驗(yàn)的基本要求，飼料樣品的采集、制備與保存，飼料物理性狀檢驗(yàn)，飼料常規(guī)成分分析，常用飼料原料摻假鑒別，飼料加工質(zhì)量檢測(cè)和飼料企業(yè)檢驗(yàn)室的建設(shè)。每章后有思考題以指導(dǎo)學(xué)生掌握和復(fù)習(xí)重點(diǎn)內(nèi)容。本書(shū)不僅可以培養(yǎng)和訓(xùn)練學(xué)生掌握飼料分析的基本技能，滿足研究／教學(xué)型大學(xué)本科生教學(xué)和培養(yǎng)的需要，而且貫穿了飼料企

隨著社會(huì)的發(fā)展，地理知識(shí)已加入前沿生活文化的行列。中國(guó)西部的很多地理景觀，如雪山、沙漠、戈壁、草原等都是中國(guó)之。隨著交通條件的改善，西部自然野性的地理景觀也逐漸為人所知。在《中國(guó)國(guó)家地理》2005年組織評(píng)選的“中國(guó)美的地方排行榜”中，在17類(lèi)景觀中，12類(lèi)景觀的名都位居西部。本套叢書(shū)由一線的專業(yè)權(quán)威人士撰寫(xiě)，叢書(shū)主要從

《無(wú)公害畜禽產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)》主要內(nèi)容包括安全畜禽產(chǎn)品概念、分級(jí)與區(qū)別、無(wú)公害安全畜禽產(chǎn)品含義與生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)、影響畜禽產(chǎn)品安全主要原因及控制對(duì)策和安全肉制品生產(chǎn)工藝和生產(chǎn)實(shí)施步驟等。介紹豬、肉牛、肉羊、肉雞、肉鴨、牛奶生產(chǎn)和水產(chǎn)品無(wú)公害生產(chǎn)技術(shù)。

《德國(guó)羅斯托克飼料評(píng)價(jià)體系：以能量為基礎(chǔ)的飼料價(jià)值參數(shù)及營(yíng)養(yǎng)需要量》是由德國(guó)家畜生物學(xué)研究聽(tīng)（ResearchInstitutefortheBiologyofFarmAnimals）的M.Beyer、A.Chudy和L.Hoffmann等著名動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)專家于2003年編寫(xiě)的。該著作先后以德文和英文出版。該著作全面系統(tǒng)地總

我國(guó)飼料工業(yè)是伴隨著改革開(kāi)放而興起的一個(gè)朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)，在黨和政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，經(jīng)過(guò)二十多年的改革和發(fā)展，取得了舉世矚目的成就。2006年，全國(guó)飼料總產(chǎn)量達(dá)到1.11億飼料工業(yè)總產(chǎn)值2908億元，飼料加工業(yè)從業(yè)人數(shù)近54萬(wàn)人，基本建成了一個(gè)包括飼料原料工業(yè)、飼料加工工業(yè)、*工業(yè)、飼料機(jī)械工業(yè)和服務(wù)支持系統(tǒng)在內(nèi)的較為完善的產(chǎn)業(yè)

《動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼料科學(xué)進(jìn)展：霍啟光先生七十華誕暨從事畜牧科學(xué)事業(yè)五十周年紀(jì)念文選》主要內(nèi)容：2007年11月1日是著名動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)家霍啟光先生70歲華誕。為了表達(dá)弟子們對(duì)導(dǎo)師的感激之情，反映和系統(tǒng)記載先生在教學(xué)和科研方面取得的豐碩成果，由研究生弟子們發(fā)起并出資，經(jīng)過(guò)多半年的收集和整理，編輯出版了《動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼料科學(xué)進(jìn)展&m

飼料配方手冊(cè)（第2版）

關(guān)于飼料添加劑的概念，目前有種種不同的解釋。根據(jù)《飼料工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)匯編》，飼料添加劑的定義是：為滿足特殊需要而加入飼料中的少量或微量物質(zhì)被稱為飼料添加劑。關(guān)于飼料添加劑的分類(lèi)方法也有一些不同的觀點(diǎn)，總體上將飼料添加劑分為營(yíng)養(yǎng)性添加劑、非營(yíng)養(yǎng)性添加劑兩大類(lèi)。營(yíng)養(yǎng)性添加劑指用于補(bǔ)充飼料營(yíng)養(yǎng)素不足而使用的飼料添加劑；非營(yíng)養(yǎng)性添加

目前，我國(guó)畜產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程中仍然存在一定的質(zhì)量和安全隱患，導(dǎo)致肉、蛋、奶等畜產(chǎn)品不同程度地存在著有毒有害物質(zhì)污染問(wèn)題，如抗生素、藥物殘留超標(biāo)等。同時(shí)動(dòng)物疫病不斷暴發(fā)，已成為制約我國(guó)畜牧業(yè)持續(xù)發(fā)展的“瓶頸”，使我國(guó)養(yǎng)殖業(yè)每年損失上千億元人民幣，并對(duì)人民群眾的健康構(gòu)成威脅。此外，我國(guó)養(yǎng)殖生產(chǎn)中片面追求經(jīng)濟(jì)效益，養(yǎng)殖規(guī)模盲目擴(kuò)

為了適應(yīng)21世紀(jì)對(duì)培養(yǎng)高等農(nóng)業(yè)人才的需要，掌握迅速發(fā)展的飼料分析的理論和檢測(cè)分析技術(shù)，根據(jù)當(dāng)前發(fā)展的趨勢(shì)，參考國(guó)外的教材、AOAC方法、我國(guó)現(xiàn)行的國(guó)家或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和相關(guān)資料，在《飼料分析及飼料質(zhì)量檢測(cè)技術(shù)》（第2版）教材的基礎(chǔ)上，對(duì)其內(nèi)容進(jìn)行了修改和擴(kuò)充，編寫(xiě)了《飼料分析及飼料質(zhì)量檢測(cè)技術(shù)》（第3版）。 全書(shū)共分為13