近年來，在國家一系列重大強(qiáng)農(nóng)惠農(nóng)政策支持下，依靠科技進(jìn)步和政策推動(dòng)，中國小麥生產(chǎn)實(shí)現(xiàn)了突破性發(fā)展，生產(chǎn)能力穩(wěn)步提升，2014年我國小麥產(chǎn)量高位爬坡，實(shí)現(xiàn)連續(xù)11年增產(chǎn)。河南省是中國第一產(chǎn)麥大省，其種植面積、年總產(chǎn)量和提供商品小麥數(shù)量長(zhǎng)期位居全國第一，為我國糧食安全做出了重要貢獻(xiàn)，被國家列為糧食核心區(qū)。本書依據(jù)河南多年小

《多才多藝的小麥/餐桌上的科普》以繪本的形式，圖文并茂地講述了小麥的種植特點(diǎn)、不同國家可以做成的美食等有趣的科普知識(shí)，以孩子的視角，清新可人的畫風(fēng)，生動(dòng)有趣地介紹了小麥的相關(guān)知識(shí)，讓孩子對(duì)小麥能有一個(gè)全面而嶄新的認(rèn)識(shí)、了解，幫助孩子認(rèn)識(shí)農(nóng)業(yè)，了解農(nóng)業(yè)，熱愛生活，是一本非常適合親子閱讀和兒童自主閱讀的科普類圖書。

《稻麥豐產(chǎn)增效栽培實(shí)用技術(shù)》針對(duì)該區(qū)域的溫光水等資源特點(diǎn)，根據(jù)稻麥生產(chǎn)實(shí)際和產(chǎn)出要求，結(jié)合近幾年相關(guān)課題的研究成果和從事農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)科技推廣工作過程中的實(shí)踐積累，系統(tǒng)地介紹了水稻機(jī)插高產(chǎn)栽培技術(shù)、水稻塑盤旱育拋栽技術(shù)、水稻肥床旱育壯秧高產(chǎn)栽培技術(shù)、麥秸機(jī)械還田輕簡(jiǎn)稻作技術(shù)、有機(jī)稻栽培技術(shù)、稻茬小麥免少耕機(jī)械條（勻）播栽

《糧食經(jīng)濟(jì)問題》內(nèi)容共6篇，加上緒論，共分為17章，緒論部分介紹了糧食經(jīng)濟(jì)問題的產(chǎn)生與發(fā)展，糧食經(jīng)濟(jì)問題的研究?jī)?nèi)容及方法。一篇是糧食生產(chǎn)與糧食消費(fèi)，共有4章內(nèi)容，系統(tǒng)地介紹了影響糧食生產(chǎn)及糧食消費(fèi)的主要因素，中國糧食作物的地理分布及特點(diǎn)，糧食生產(chǎn)的基礎(chǔ)知識(shí)及中國的糧食生產(chǎn)，糧食消費(fèi)的基本構(gòu)成及消費(fèi)變化。第二篇是糧食市場(chǎng)

劉光德主編的《蕎麥產(chǎn)業(yè)技術(shù)與發(fā)展(精)》總共分為十章，本著具參考性和實(shí)用性的原則，編者通過搜集大量的資料，首先對(duì)蕎麥歷史與文化、蕎麥產(chǎn)業(yè)的發(fā)展、蕎麥的特性與功能方面作了詳細(xì)的介紹，可以幫助讀者更加充分地認(rèn)識(shí)蕎麥及蕎麥產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。其次，分別對(duì)蕎麥生產(chǎn)與開發(fā)過程中所涉及的各種技術(shù)做了深入的介紹，包括蕎麥的兩種繁育技術(shù)、輕簡(jiǎn)

本書從多個(gè)方面介紹了我國近年來在蕎麥科研與生產(chǎn)上所取得的成就。全書共分十章：概述了蕎麥生產(chǎn)與科研發(fā)展史；我國在蕎麥栽培與育種方面所取得的進(jìn)展，包括新技術(shù)的應(yīng)用和新品種的選育與推廣；重點(diǎn)介紹了現(xiàn)代蕎麥育種理論與育種方法和技術(shù)、蕎麥新品種與高產(chǎn)高效配套栽培新

本書分為六章，分別是天天見“面”說小麥、小麥播種前的準(zhǔn)備工作、小麥標(biāo)準(zhǔn)化田間管理技術(shù)、小麥標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)中的防災(zāi)減災(zāi)技術(shù)、小麥標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)中的病蟲害預(yù)防與應(yīng)對(duì)、小麥標(biāo)準(zhǔn)化收獲及產(chǎn)品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，依次圍繞相關(guān)重點(diǎn)問題展開。

全書共8章，主要內(nèi)容包括：高產(chǎn)創(chuàng)建的歷史、現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢(shì)；高產(chǎn)創(chuàng)建基礎(chǔ)理論；高產(chǎn)耐密品種鑒選與推介；土壤定向培育與水肥管理；高產(chǎn)創(chuàng)建關(guān)鍵技術(shù)等。

本書分為七章，主要內(nèi)容包括：優(yōu)質(zhì)小麥及小麥籽粒品質(zhì)；小麥的生長(zhǎng)發(fā)育與產(chǎn)量形成；小麥優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)品種介紹；小麥優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)田間管理技術(shù)；小麥優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)；小麥病蟲害綜合防治及減災(zāi)技術(shù)等。

本書在簡(jiǎn)要介紹國內(nèi)外小麥生產(chǎn)概況的基礎(chǔ)上，主要介紹了玉米品種的選擇方法及主要品種、玉米的播種、玉米的科學(xué)施肥及管理技術(shù)、主要玉米品種的高產(chǎn)栽培技術(shù)、玉米的主要病蟲草害及其防治、玉米的主要采收及加工技術(shù)收獲等內(nèi)容。為了讓培訓(xùn)人員在生產(chǎn)上使用方便，還附錄了中華人民共和國農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、常用有機(jī)肥的氮、磷、鉀含量、主要化學(xué)除草