全書共分動物營養(yǎng)學(xué)基本原理、飼料學(xué)、課程實驗實訓(xùn)三篇；第一篇分為動物營養(yǎng)生理，蛋白質(zhì)、肽和氨基酸營養(yǎng)，碳水化合物與動物營養(yǎng)，脂肪與動物營養(yǎng)，礦物質(zhì)與動物營養(yǎng)，維生素與動物營養(yǎng)，水與動物營養(yǎng)，能量與動物營養(yǎng)8章；第二篇分為概述、粗飼料、青綠飼料、能量飼料、蛋白質(zhì)飼料、礦物質(zhì)飼料、飼料添加劑、營養(yǎng)需要與飼養(yǎng)標(biāo)準、配合飼料生

養(yǎng)狐手冊（第2版）

《高職高專教育“十一五”規(guī)劃教材：畜禽傳染病診療技術(shù)》包括畜禽傳染病基本實驗技術(shù)、人畜共患傳染病診斷技術(shù)、常見畜禽傳染病的診斷技術(shù)、常用畜禽生物制品的生產(chǎn)技術(shù)4章，系統(tǒng)地介紹了畜禽傳染病診斷和治療方面的基本知識及各種常見傳染病的鑒別診斷、實驗室診斷的操作方法及注意事項，文字簡潔，圖文并茂，內(nèi)容通俗易懂，突出實踐性和應(yīng)用

目前我國畜牧業(yè)迅速發(fā)展，尤其是肉雞飼養(yǎng)業(yè)已成為我國畜牧業(yè)的重要組成部分。肉雞具有生長速度快、飼料轉(zhuǎn)化率高、繁殖率高、抗逆性較強、生產(chǎn)成本低、資金周轉(zhuǎn)快、經(jīng)濟效益好、市場需求量大等特點。它既能分散飼養(yǎng)，又能高密度飼養(yǎng)，發(fā)展肉雞生產(chǎn)是解決農(nóng)民致富奔小康，合理安排農(nóng)村剩余勞動力的有效途徑，是建設(shè)社會主義新農(nóng)村的需要。目前肉雞

民以食為天，蜂產(chǎn)品作為食品的一部分，其質(zhì)量安全越來越受到消費者的關(guān)注和政府的重視。2002年元月，歐盟對我國包括蜂蜜在內(nèi)的動物源性食品實行禁進后，更加引起了我國消費者和政府對蜂產(chǎn)品質(zhì)量安全的高度重視，世界各國也提高了食品（包括蜂產(chǎn)品）質(zhì)量安全的標(biāo)準，加大了食品質(zhì)量安全的控管。為此，我國政府制定頒布了一系列法律、法規(guī)，保

本圖譜使用的犬貓大體解剖學(xué)圖片，一般都采用新鮮的未處理的組織。骨骼標(biāo)本仍采用傳統(tǒng)的解剖方式，因為這樣能展示每塊骨和關(guān)節(jié)以及肌肉附著點。該書根據(jù)體表不同的分區(qū)，按照從頭部向尾部的順序敘述。每個分區(qū)的骨學(xué)均有插圖，展現(xiàn)器官分布和結(jié)構(gòu)；首先觀察體表解剖結(jié)構(gòu)，然后再觀察新鮮尸體深層解剖。照片中的突出結(jié)構(gòu)與圖例相對應(yīng)，有助于辨認

《寵物解剖》是教育部“十一五”國家高職高專規(guī)劃教材，在編寫中始終遵循職業(yè)教育“以能力為本位，以崗位為目標(biāo)”的原則，轉(zhuǎn)變觀念，精選內(nèi)容，加強應(yīng)用，注重實用�！秾櫸锝馄省烦�緒論外，全書共分12章，即有機體的基本結(jié)構(gòu)、運動系統(tǒng)、被皮系統(tǒng)、消化系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)、泌尿系統(tǒng)、生殖系統(tǒng)、心血管系統(tǒng)、免疫系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)、內(nèi)分泌系統(tǒng)和感覺

經(jīng)過完全更新、改編和修訂，《養(yǎng)豬學(xué)(第7版)》為讀者提供了更全面的資源，使讀者能夠更好地理解書中內(nèi)容，并在現(xiàn)代養(yǎng)豬生產(chǎn)中獲得競爭優(yōu)勢。新版圖書以歷史透視以及養(yǎng)豬生產(chǎn)中的重要統(tǒng)計數(shù)據(jù)為基礎(chǔ)，對原有章節(jié)進行了修訂；將遺傳與營養(yǎng)的內(nèi)容分為基礎(chǔ)和應(yīng)用部分，使讀者在掌握科學(xué)理論的同時，能夠?qū)⑺鶎W(xué)原理用于生產(chǎn)實踐。 新版中還包括

本書由中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院特產(chǎn)研究所毛皮動物養(yǎng)殖專家與生產(chǎn)一線的技術(shù)人員聯(lián)合編著。編著者采取圖片加文字說明的方法，對水貂優(yōu)良品種、良好的設(shè)施、精確的營養(yǎng)、先進的管理和科學(xué)的保健等關(guān)鍵技術(shù)進行了較詳細的介紹。本書內(nèi)容新穎，圖文并茂，通俗易懂，科學(xué)實用，是水貂飼養(yǎng)者一本較好的自學(xué)教材。

《犬貓血液學(xué)手冊》是專門為工作在小動物領(lǐng)域的獸醫(yī)分析血液學(xué)數(shù)據(jù)而創(chuàng)作的。重點在血細胞的定量測定（數(shù)量）與定性測定（形態(tài)）�！度�貓血液學(xué)手冊》首先簡要概括了臨床上的血液學(xué)和細胞測定方法（第2～3章），前幾章（第4～10章）系統(tǒng)討論了血液中每種細胞的正常、異常以及人為異常。《犬貓血液學(xué)手冊》大綱式的編寫目的，是為臨床獸醫(yī)提