飼料配方手冊(cè)（第2版）

關(guān)于飼料添加劑的概念，目前有種種不同的解釋。根據(jù)《飼料工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)匯編》，飼料添加劑的定義是：為滿足特殊需要而加入飼料中的少量或微量物質(zhì)被稱(chēng)為飼料添加劑。關(guān)于飼料添加劑的分類(lèi)方法也有一些不同的觀點(diǎn)，總體上將飼料添加劑分為營(yíng)養(yǎng)性添加劑、非營(yíng)養(yǎng)性添加劑兩大類(lèi)。營(yíng)養(yǎng)性添加劑指用于補(bǔ)充飼料營(yíng)養(yǎng)素不足而使用的飼料添加劑；非營(yíng)養(yǎng)性添加

本書(shū)由中國(guó)人民解放軍原軍需大學(xué)田家良教授編著。中國(guó)馬驢騾的飼養(yǎng)由役用為主逐漸轉(zhuǎn)向運(yùn)動(dòng)型、娛樂(lè)型等多元化方向發(fā)展，當(dāng)前已進(jìn)人現(xiàn)代馬業(yè)時(shí)期，為此本次修訂在原書(shū)基礎(chǔ)上增加了許多適合現(xiàn)代生產(chǎn)的新內(nèi)容。內(nèi)容包括：馬驢騾的特點(diǎn)，馬和驢的品種，馬驢騾的選擇和飼養(yǎng)管理，馬和驢的繁殖和育種，馬驢騾的使役，馬術(shù)運(yùn)動(dòng)及現(xiàn)代賽馬，馬肉、乳產(chǎn)品

本書(shū)由甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物醫(yī)學(xué)院孫曉林教授精心編著，結(jié)合近年來(lái)國(guó)內(nèi)外的*研究成果，對(duì)由各種因素引起的牛羊猝死癥的尸體剖檢方法及病料的采取和送檢，細(xì)菌引起的牛羊猝死癥，病毒引起的牛羊猝死癥，中毒因素引起的牛羊猝死癥，微量元素缺乏引起的牛羊猝死癥等。語(yǔ)言通俗易懂，內(nèi)容先進(jìn)可靠，適合廣大養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)戶(hù)、畜牧獸醫(yī)技術(shù)人員以及各大專(zhuān)院校

本書(shū)由中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院北京畜牧獸醫(yī)研究所畜牧專(zhuān)家編著。編者采取圖片加文字說(shuō)明的方法，對(duì)蛋和產(chǎn)蛋的飼料配制，雛雞、育成雞和產(chǎn)蛋雞的飼養(yǎng)管理，蛋雞場(chǎng)的日常消毒與防疫進(jìn)行了較詳細(xì)的介紹。本書(shū)內(nèi)容新穎，圖文并茂，技術(shù)細(xì)節(jié)敘述清楚，通俗易懂，是蛋雞飼養(yǎng)者一本較好的自學(xué)教材。

乳房炎是影響奶牛生產(chǎn)和淘汰奶牛的主要原因。甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)組織有關(guān)專(zhuān)家，根據(jù)近年來(lái)國(guó)內(nèi)外對(duì)奶牛乳房炎的*研究成果編寫(xiě)了本書(shū)，主要內(nèi)容包括：奶牛乳房炎概述、泌乳生理學(xué)、奶牛乳房炎的病因及發(fā)病機(jī)制、奶牛乳房炎的免疫機(jī)制、奶牛乳房炎的分類(lèi)及癥狀、奶牛乳房炎的診斷、奶牛乳房炎的預(yù)防、奶牛乳房炎的治療。本書(shū)內(nèi)容新穎，特別是對(duì)近年來(lái)奶

目前，我國(guó)畜產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程中仍然存在一定的質(zhì)量和安全隱患，導(dǎo)致肉、蛋、奶等畜產(chǎn)品不同程度地存在著有毒有害物質(zhì)污染問(wèn)題，如抗生素、藥物殘留超標(biāo)等。同時(shí)動(dòng)物疫病不斷暴發(fā)，已成為制約我國(guó)畜牧業(yè)持續(xù)發(fā)展的“瓶頸”，使我國(guó)養(yǎng)殖業(yè)每年損失上千億元人民幣，并對(duì)人民群眾的健康構(gòu)成威脅。此外，我國(guó)養(yǎng)殖生產(chǎn)中片面追求經(jīng)濟(jì)效益，養(yǎng)殖規(guī)模盲目擴(kuò)

從我大學(xué)三年級(jí)開(kāi)始畜牧生產(chǎn)實(shí)習(xí)的時(shí)候，我最喜歡去的一個(gè)農(nóng)場(chǎng)是奶牛場(chǎng)，那里是蘇聯(lián)哈爾科夫畜牧學(xué)院的一群西門(mén)塔爾奶牛，平均產(chǎn)奶量為4500千克，當(dāng)時(shí)是一個(gè)良種核心群。那是1957年，從那年算起正好是50年�；貒�(guó)后我接受任務(wù)，接運(yùn)和管理的一群進(jìn)口牛，也是西門(mén)塔爾牛，那是1960年，這該是47年了。之后，我接受好多個(gè)牛、羊的改

為了適應(yīng)21世紀(jì)對(duì)培養(yǎng)高等農(nóng)業(yè)人才的需要，掌握迅速發(fā)展的飼料分析的理論和檢測(cè)分析技術(shù)，根據(jù)當(dāng)前發(fā)展的趨勢(shì)，參考國(guó)外的教材、AOAC方法、我國(guó)現(xiàn)行的國(guó)家或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和相關(guān)資料，在《飼料分析及飼料質(zhì)量檢測(cè)技術(shù)》（第2版）教材的基礎(chǔ)上，對(duì)其內(nèi)容進(jìn)行了修改和擴(kuò)充，編寫(xiě)了《飼料分析及飼料質(zhì)量檢測(cè)技術(shù)》（第3版）。 全書(shū)共分為13

《養(yǎng)豬致富訣竅（第2版）》作者是在根據(jù)自己養(yǎng)豬的實(shí)際經(jīng)驗(yàn)，并參考眾多報(bào)刊和雜志，吸取全國(guó)各地養(yǎng)豬能手和畜牧業(yè)科技工作者眾多的寶貴經(jīng)驗(yàn)，參閱國(guó)外先進(jìn)的養(yǎng)豬技術(shù)資料，在浩如煙海的科學(xué)養(yǎng)豬技術(shù)中，博采眾長(zhǎng)，取其精華，條理規(guī)范，總結(jié)提高，不斷完善的基礎(chǔ)上編寫(xiě)成此書(shū)的。本書(shū)沒(méi)有系統(tǒng)地論述養(yǎng)豬的全過(guò)程，而是重點(diǎn)介紹了提高養(yǎng)豬經(jīng)濟(jì)效