本書介紹了水稻產(chǎn)量與水分利用效率協(xié)同提高的節(jié)水灌溉理論與技術(shù)，重點闡述了以控制低限土壤水分為核心的水稻旱育壯秧水分管理、移栽水稻和直播水稻全生育期輕干濕交替灌溉、控制式畦溝灌溉、覆草旱種、花后適度土壤干旱等節(jié)水技術(shù)及水氮互作效應(yīng)與互作模型，論述了各節(jié)水灌溉技術(shù)對產(chǎn)量、灌溉水生產(chǎn)力、稻米品質(zhì)和稻田甲烷與氧化亞氮排放的影響

穩(wěn)定同位素指紋和礦質(zhì)元素指紋分析是用于食品產(chǎn)地溯源的有效技術(shù)，地域、基因型、年際及交互作用對產(chǎn)地溯源指紋信息均有影響。究竟何種因素影響大，溯源指紋信息的穩(wěn)定性及有效性如何還不清楚。本書重點以小麥為模式植物，通過多年多地點種植，分析地域、基因型、年際及其交互作用分別對小麥籽粒穩(wěn)定性同位素指紋、礦質(zhì)元素指紋信息的影響；解析

本書共四章，主要內(nèi)容包括：水稻葉齡模式、水稻不同類型品種生育進程的葉齡模式、水稻群體質(zhì)量指標體系、栽培技術(shù)的精確定量。

本書介紹了北方寒地雜糧發(fā)展狀況，主要雜糧作物的無公害、綠色、有機生產(chǎn)及技術(shù)要求和技術(shù)規(guī)程。全書共分五章，內(nèi)容包括：雜糧發(fā)展現(xiàn)狀、雜糧優(yōu)質(zhì)高效栽培、綠色食品雜糧生產(chǎn)、有機食品雜糧生產(chǎn)、綠色有機雜糧生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程。

優(yōu)質(zhì)食味米生產(chǎn)理論與技術(shù)

本書圍繞一個故事主線，姐姐悅來和弟弟云樂在爸爸、媽媽的引導下，上天入地、穿越時空，揭開小麥的前生今世，并了解博大精深的中華面食文化，向孩子全面講述關(guān)于小麥的各種知識。

本書主要介紹了中國稻作區(qū)劃與水稻品種變遷、貴州省稻作區(qū)劃與水稻品種變遷，以及常規(guī)秈稻、雜交秈稻、常規(guī)粳稻、雜交粳稻的品種來源、形態(tài)特征和生物學特性、品質(zhì)特性、抗性、產(chǎn)量及適宜地區(qū)、栽培要點等內(nèi)容。每一品種均配以該品種的彩色照片，圖文并茂。

本書主要介紹了中國稻作區(qū)劃與水稻品種變遷、湖北省稻作區(qū)劃與水稻品種變遷，以及常規(guī)秈稻、雜交秈稻、常規(guī)粳稻、雜交粳稻的品種來源、形態(tài)特征和生物學特性、品質(zhì)特性、抗性、產(chǎn)量及適宜地區(qū)、栽培要點等內(nèi)容。每一品種均配以該品種的彩色照片，圖文并茂。

本書主要介紹了中國稻作區(qū)劃與水稻品種變遷、廣東省稻作區(qū)劃與水稻品種變遷，以及常規(guī)秈稻、雜交秈稻、常規(guī)粳稻、雜交粳稻的品種來源、形態(tài)特征和生物學特性、品質(zhì)特性、抗性、產(chǎn)量及適宜地區(qū)、栽培要點等內(nèi)容。每一品種均配以該品種的彩色照片，圖文并茂。

本書主要介紹了中國稻作區(qū)劃與水稻品種變遷、遼寧省稻作區(qū)劃與水稻品種變遷，以及常規(guī)秈稻、雜交秈稻、常規(guī)粳稻、雜交粳稻的品種來源、形態(tài)特征和生物學特性、品質(zhì)特性、抗性、產(chǎn)量及適宜地區(qū)、栽培要點等內(nèi)容。每一品種均配以該品種的彩色照片，圖文并茂。