農(nóng)作物中的次生代謝產(chǎn)物是調(diào)控農(nóng)作物與動物、農(nóng)作物與昆蟲、農(nóng)作物與微生物、農(nóng)作物自身的最重要手段。一方面次生代謝產(chǎn)物的合成與釋放為農(nóng)作物防御病蟲害和適應(yīng)非生物脅迫提供了物質(zhì)基礎(chǔ)。另一方面，農(nóng)作物中的次生代謝產(chǎn)物也是影響農(nóng)作物經(jīng)濟(jì)形狀的重要途徑。本書第一章對次生代謝產(chǎn)物在生長與防御之間的權(quán)衡策略進(jìn)行了綜述，第二章對水稻中的

為了加大農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的宣貫力度，擴(kuò)大標(biāo)準(zhǔn)匯編本的影響，滿足和方便讀者的需要，我們在總結(jié)以往出版經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上策劃了《種植行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)匯編(2025)》。本書共收錄有關(guān)種植方面的農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)47項(xiàng)。包括農(nóng)業(yè)野生植物原生境保護(hù)點(diǎn)建設(shè)、農(nóng)作物加工適宜性評價(jià)技術(shù)規(guī)范、采后儲運(yùn)技術(shù)規(guī)范、冷鏈物流技術(shù)規(guī)范、生產(chǎn)全程質(zhì)量控制技術(shù)規(guī)范、良好農(nóng)業(yè)

全球每年的秸稈產(chǎn)量約50億噸，中國占17%左右。大量的秸稈帶來系列環(huán)境問題。目前秸稈主要以肥料化、飼料化、燃料化、基料化和原料化為主，由于其富含纖維素、半纖維素、木質(zhì)素等組分，具有轉(zhuǎn)化為各種高附加值化學(xué)品的巨大潛力。但由于秸稈結(jié)構(gòu)穩(wěn)固，難以轉(zhuǎn)化，需要對其進(jìn)行預(yù)處理及組分分離，提高利用效率。本書重點(diǎn)介紹了目前國內(nèi)外秸稈預(yù)

車剛，男，1972年出生，黑龍江大慶人，畢業(yè)于沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)工程學(xué)院，獲博士學(xué)位。現(xiàn)任黑龍江八一農(nóng)墾大學(xué)工程學(xué)院教授，博士生導(dǎo)師、黑龍江省智能農(nóng)機(jī)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室主任、中國化工學(xué)會化學(xué)工程委員會干燥專業(yè)組委員、中國農(nóng)業(yè)工程學(xué)會高級會員、《黑龍江八一農(nóng)墾大學(xué)學(xué)報(bào)》編委。先后獲得省部級科技獎(jiǎng)勵(lì)5項(xiàng)，申請干燥類發(fā)明專利7項(xiàng)。出版學(xué)術(shù)

本教材根據(jù)2018—2022年高等學(xué)校農(nóng)業(yè)工程類專業(yè)本科核心教程教材規(guī)劃要求編寫，分為12章內(nèi)容，包括緒論、大氣環(huán)境基本特性、土壤環(huán)境基本特性、土壤環(huán)境中物質(zhì)傳輸基本原理、作物水分生理與作物養(yǎng)分、作物生長發(fā)育基本特征、土壤耕作與作物栽培、作物生境調(diào)控方法、作物生長模型基本原理、作物生境調(diào)控效益評估、田間作物生長與生境智

《工廠化育苗》該書介紹了工廠化育苗技術(shù)的基礎(chǔ)知識及主要園藝作物育苗技術(shù)。從認(rèn)識工廠化育苗、工廠化育苗生理基礎(chǔ)、工廠化育苗營養(yǎng)液配制與管理、工廠化育苗固體基質(zhì)、工廠化育苗非固體基質(zhì)、工廠化育苗設(shè)施與設(shè)備、工廠化育苗方式、工廠化育苗環(huán)境調(diào)控、工廠化育苗病蟲害防治、常見園藝作物工廠化育苗技術(shù)等10個(gè)項(xiàng)目模塊系統(tǒng)闡述了工廠化育

近年來，社會上有人將農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)下降、土壤板結(jié)退化、區(qū)域地下水超采、農(nóng)業(yè)面源污染等問題全部歸結(jié)為農(nóng)業(yè)肥水利用，甚至出現(xiàn)了“妖魔化”化肥的現(xiàn)象。為回應(yīng)社會關(guān)切、消除公眾誤解，宣傳普及肥水高效利用技術(shù)知識，全國農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心組織編撰了《科學(xué)施肥和節(jié)水農(nóng)業(yè)百問百答》，以科普問答的形式和通俗易懂的語言風(fēng)格，介紹了公眾關(guān)心的

該書列舉了我國對農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物制定的管理?xiàng)l例和管理辦法，旨在引導(dǎo)公眾科學(xué)理性地認(rèn)識轉(zhuǎn)基因技術(shù)，并了解我國對轉(zhuǎn)基因食品進(jìn)行的管理措施，促進(jìn)公眾對轉(zhuǎn)基因的客觀評價(jià)。這本書通過圖文形式，以科普的方式向公眾介紹轉(zhuǎn)基因的出現(xiàn)和發(fā)展、在育種方面的應(yīng)用前景以及安全管理常見問題，幫助讀者了解轉(zhuǎn)基因技術(shù)的基本原理和相關(guān)知識。對于農(nóng)業(yè)從業(yè)

《數(shù)字水肥管理理論與應(yīng)用》是一部系統(tǒng)介紹數(shù)字水肥管理理論和應(yīng)用方法、應(yīng)用效果的綜合性著作，本書深入分析了數(shù)字水肥管理的相關(guān)理論及其在生產(chǎn)實(shí)際中的實(shí)現(xiàn)路徑，并對應(yīng)用數(shù)字水肥管理技術(shù)提高水肥利用效率和增產(chǎn)增收的相關(guān)案例進(jìn)行了介紹，旨在為農(nóng)業(yè)科研人員、農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣人員、農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體以及對農(nóng)業(yè)創(chuàng)新感興趣的讀者提供深刻的見解和實(shí)

地處長江入�？诘慕�海平原，人多地少，精耕細(xì)作，名特作物眾多。本書選取最具代表性的蘘荷、香芋、芋頭、山藥、蘿卜、青皮長茄、黑塌菜、黃芽菜、黃花苜蓿、元麥、蕎麥、蠶豆、赤豆、洋扁豆、薄荷、浙貝母、蘆稷等17種特色作物，從基本概況、特征特性、區(qū)域特色、特色膳食和種植管理等五個(gè)方面進(jìn)行介紹。其中：基本概況包括起源與分布、種植歷