營(yíng)養(yǎng)均衡是美麗的基礎(chǔ),所有營(yíng)養(yǎng)素都可以從飲食中得到,而且從食物中攝取的營(yíng)養(yǎng)素是最容易為人體所吸收的。肉、蛋、奶、水產(chǎn)品、新鮮蔬菜和水果、五谷雜糧、豆類及其制品等食材對(duì)美容、塑形都特別有益。根據(jù)自身的需求選擇適合自己的美容食材,可以讓你事半功倍,輕輕松松做美人。所以,不必吃什么靈丹妙藥,“會(huì)吃”就是最簡(jiǎn)單有效的美麗之道!
《誘人甜品360》為《誘人甜品360》,司廚者一書在手,即可隨時(shí)翻閱參考,啟發(fā)出源源不絕的烹飪靈感。名畫家張大千曾斬釘截鐵地聲明:吃是人生最高藝術(shù)。倘《誘人甜品360》在成為讀者良伴知己和案頭必備參考讀物的同時(shí),又能為各位在進(jìn)入美食這個(gè)藝術(shù)殿堂的過程中略盡綿力,則是編者最大的期望。
營(yíng)養(yǎng)大師研究分析,好的身體源于規(guī)律的作息及均衡的營(yíng)養(yǎng)。本書從權(quán)威角度為您介紹一些家常菜品的制作方法,既保證美味,又兼顧營(yíng)養(yǎng),讓您開心享美昧,快樂過生活!
這是一本專門介紹兒童營(yíng)養(yǎng)保健的菜譜書。本書精選了200款針對(duì)兒童具有營(yíng)養(yǎng)保健功效的美味菜肴,具體介紹了每款菜肴的用料配比、制作方法、成品特點(diǎn)、操作提示及營(yíng)養(yǎng)功效。本書內(nèi)容豐富,科學(xué)實(shí)用,易學(xué)易做,非常適合廣大家庭閱讀使用。
本書屬于《川味居家廚房》叢書系列。該系列書籍主要針對(duì)普通的家庭烹飪愛好者出版,選取川菜中或?yàn)榇蟊娤猜剺芬,或(yàn)榇ú私缰械牟恍嘟?jīng)典的菜品,采用一菜一圖、全四色印刷的形式出版,適合家庭烹飪愛好者參考使用。本冊(cè)內(nèi)容包含大眾喜聞樂見的,適合居家烹制的經(jīng)典葷素小炒菜肴。
《家庭烹飪沸騰盆景》屬于《川味居家廚房》叢書系列。該系列書籍主要針對(duì)普通的家庭烹飪愛好者出版,選取川菜中或?yàn)榇蟊娤猜剺芬,或(yàn)榇ú私缰械牟恍嘟?jīng)典的菜品,采用一菜一圖、全四色印刷的形式出版,適合家庭烹飪愛好者參考使用。本冊(cè)內(nèi)容包含火鍋、干鍋、砂鍋等用“盆狀器皿”裝盛的菜肴。
《川味居家廚房:海河魚蝦》屬于《川味居家廚房》叢書系列。該系列書籍主要針對(duì)普通的家庭烹飪愛好者出版,選取川菜中或?yàn)榇蟊娤猜剺芬,或(yàn)榇ú私缰械牟恍嘟?jīng)典的菜品,采用一菜一圖、全四色印刷的形式出版,適合家庭烹飪愛好者參考使用。本冊(cè)內(nèi)容包含用川菜烹制法烹制出的各種水產(chǎn)菜肴。
科學(xué)烹飪*食譜,第一安全指導(dǎo),輕松守護(hù)全家健康!本書食譜包括:湯煲菜、涼拌菜、熱炒菜、燜燒菜、主食小吃。
《文怡拿手家常菜》匯集了諸多美食欄目的精華,包括“24道從小愛吃的菜”“14道我的私房菜”“15道為廚藝加分的菜”“12道簡(jiǎn)單的烤箱美味”“14道菌菇大集合”“11道健康田園風(fēng)味”以及“10道夏日的清涼美食”,它將以最為經(jīng)典、美味、實(shí)用的家常菜系列回饋廣大讀者。
一位生活在海外幾十年的朋友告訴我,使他念念不忘的就是北京的灌腸;梁實(shí)秋客居臺(tái)灣,直到晚年,令他魂?duì)繅?mèng)縈的還是那熱氣騰騰、濃濃的、酸酸的豆汁兒。數(shù)年前,我曾寫過一本關(guān)于飲食的小書——《老饕漫筆》,盡是些瑣屑舊事。因?yàn)閺男∩钤诒本,所聞所見以為是老生常談,反而忽略了許多關(guān)于老北京小吃的內(nèi)容,覺得它們太熟悉了,就沒有更多地