本書按照避雨限根栽培技術(shù)的標(biāo)準(zhǔn)與流程，依次從葡萄品種選擇、建園與棚膜管理、整形修剪、土肥水管理、病蟲害防治等方面對葡萄栽培的關(guān)鍵技術(shù)進(jìn)行了重點(diǎn)介紹。主要內(nèi)容包括：避雨限根栽培的意義；避雨限根栽培技術(shù)應(yīng)用現(xiàn)狀；早熟品種；中熟品種；晚熟品種等。

本書以問答的形式介紹了核桃生產(chǎn)各個(gè)環(huán)節(jié)的技術(shù)，內(nèi)容包括：核桃產(chǎn)業(yè)概況；核桃栽植建園；核桃園土、肥、水管理；核桃整形與修剪；花果管理與采收；核桃病蟲害防治。

在我國高原高海拔地區(qū)果樹栽培難度很大，本書系統(tǒng)介紹了以西藏、云南、貴州、四川等省區(qū)的部分高原高海拔地區(qū)果樹的資源及分類；果樹的生長發(fā)育基本規(guī)律（根、莖、葉、花、果）；果樹的育苗管理；果樹的土壤、肥料、水分等管理；果樹的基本繁殖方法（實(shí)生繁殖、嫁接、扦插）；果樹的整形與修剪技術(shù)；果園的建立與維護(hù)；果樹主要病蟲害及其防治；

本書稿共分為九章：優(yōu)良品種、苗木快速繁育技術(shù)、建園技術(shù)、水分管理、土壤及養(yǎng)分管理、樹體管理、病蟲害綠色防控技術(shù)、采收技術(shù)、栽培機(jī)械選配。

本書內(nèi)容包括：單元1基礎(chǔ)篇，主要介紹果樹生產(chǎn)的基本理論、果樹樹體結(jié)構(gòu)、生長發(fā)育、植物生長調(diào)節(jié)劑的應(yīng)用和果園機(jī)械化等方面的知識，共6個(gè)學(xué)習(xí)模塊；單元四季篇，主要介紹果樹春、夏、秋、冬四季生產(chǎn)主要內(nèi)容以及基本技術(shù)，共4個(gè)學(xué)習(xí)模塊；單元3應(yīng)用篇，主要介紹北方地區(qū)常見果樹的四季生產(chǎn)技術(shù)，共13個(gè)學(xué)習(xí)模塊；單元4設(shè)施果樹篇，主要

《圖說鮮食葡萄栽培關(guān)鍵技術(shù)》是作者在總結(jié)多年葡萄生產(chǎn)及科研實(shí)踐的基礎(chǔ)上，結(jié)合全國各地鮮食葡萄生產(chǎn)的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，圍繞鮮食葡萄優(yōu)質(zhì)、高效、安全、省力栽培，以圖文結(jié)合的形式介紹了葡萄栽培的關(guān)鍵技術(shù)，包括鮮食葡萄品種選擇及優(yōu)良品種、標(biāo)準(zhǔn)化葡萄園的建立、葡萄樹體結(jié)構(gòu)與整形修剪、葡萄對營養(yǎng)元素的需求與科學(xué)施肥、葡萄常見病蟲害的識別與

本書系統(tǒng)介紹了梨樹的經(jīng)濟(jì)意義、梨產(chǎn)業(yè)在鄉(xiāng)村振興中的作用、砂梨品種、引選種和育種、栽培新模式及建園、梨園土肥水管理、整形修剪、果實(shí)管理、病蟲害防治以及采后處理等內(nèi)容，對提高我國長江流域地區(qū)砂梨的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)水平具有借鑒作用。

本書總體上可分為兩部分，第一部分講述了葡萄種的起源和品種的分類、葡萄品種性狀描述、評價(jià)方法、新品種選育的途徑和方法等作為釀酒葡萄品種學(xué)的基礎(chǔ)，多以釀酒葡萄品種舉例。第二部分則重點(diǎn)講述了目前國內(nèi)外推廣種植的優(yōu)良釀酒葡萄品種、砧木品種及品種的區(qū)域化等。通過廣泛查閱資料，除釀酒葡萄品種的植物學(xué)和經(jīng)濟(jì)學(xué)特性外，該部分對不同品種

本書對草莓生育特性、草莓土壤障礙特點(diǎn)、草莓需肥與病蟲草害的發(fā)生規(guī)律、草莓疑難雜癥發(fā)生與防治、草莓土壤修復(fù)與施肥技術(shù)及病蟲草害安全高效防治技術(shù)等進(jìn)行了典型描述，并在書后面附有圖片，圖片清晰、典型，便于讀者查閱和田間診斷。本書創(chuàng)造性地提煉出我國現(xiàn)代草莓栽培土壤修復(fù)施肥和病蟲草害全程安全高效系統(tǒng)解決方案，力求體現(xiàn)我國現(xiàn)代草莓

本書以章節(jié)布局，共分為四章。第一章為刺梨的生物學(xué)特性及環(huán)境適應(yīng)性，主要介紹了刺梨植物的基源、形態(tài)構(gòu)造、資源分布等；第二章對刺梨果品加工的基本原理做了相對詳盡的分析，主要從果品食品敗壞與加工、果品的理化特性和食品添加劑三個(gè)方面進(jìn)行；第三章主要介紹了果品貯藏的基本原理，從果品的化學(xué)組成及其在貯藏保鮮過程中的變化出發(fā)，論證了