《遇見茶香》是一本關(guān)于茶文化與香文化的圖書,記錄了駱韻霏十多年來和茶、香的故事。從開始接觸茶和香,認(rèn)識(shí)茶、茶器,學(xué)習(xí)沏茶、茶藝、茶修、茶療,到精研香材、熏香、香藝、香之養(yǎng)、香之修;從講究器物、環(huán)境、服飾,到領(lǐng)悟中國(guó)傳統(tǒng)茶文化、香文化、禪修境界,駱韻霏將茶和香融合,并創(chuàng)造性地將舞蹈融入茶、香,深入挖掘茶與香的緊密聯(lián)系,體
用一杯經(jīng)典雞尾酒,拆解調(diào)酒的底層邏輯:從杯子與基酒的選擇原理,冰塊與氣泡水的使用方法,到甜味劑、草本輔料、酸味劑、苦精與煙熏的選擇和處理,再到佐餐和擺盤,詳細(xì)分析每個(gè)調(diào)酒基礎(chǔ)環(huán)節(jié)與細(xì)節(jié)……好的調(diào)酒師不是配方的執(zhí)行者,而是風(fēng)味的翻譯官。這本書不止教你「調(diào)好一杯酒」的核心密碼,而是在探討如何平衡
本書深度融合淮揚(yáng)菜的烹飪技藝與文化理念,以審美品鑒和烹飪技藝的雙重視角,全息講解淮揚(yáng)經(jīng)典名菜。書內(nèi)精選29道著名的淮揚(yáng)菜品作為案例,以圖文并茂的形式生動(dòng)展現(xiàn)制作過程與成品效果,將中國(guó)傳統(tǒng)飲食文化娓娓道來,配以典故逸聞,妙趣橫生,從而真正品味到淮揚(yáng)菜的精髓。
食物是人類前行的動(dòng)力,更是歷史真切的見證。 古人吃什么、怎么吃、用什么吃,古代遺址中的美食與烹飪器具、文獻(xiàn)記載中的飲食禮儀、壁畫中的飲食場(chǎng)景、民間流傳的飲食習(xí)俗……在民以食為天的華夏大地,從先秦到明清,中國(guó)的每段歷史進(jìn)程都曾被食物撬動(dòng),我們熟悉的食物都曾有波瀾壯闊的過往。 肉類熟食讓成湯軍隊(duì)
本書從了解皮膚的基礎(chǔ)構(gòu)造和工作原理講起,通過皮膚診斷測(cè)試精準(zhǔn)識(shí)別個(gè)體膚質(zhì),快速定位專屬養(yǎng)膚路徑,使讀者少走彎路;在充分剖析影響皮膚狀態(tài)的各個(gè)因素后,本書提出以養(yǎng)代療理念,強(qiáng)調(diào)日常溫和護(hù)膚,通過修復(fù)皮膚屏障,提升皮膚自愈力。書中除了提供應(yīng)對(duì)各種皮膚問題的錦囊妙計(jì)外,還從科學(xué)的角度分析了醫(yī)美和激素類藥物的作用和局限,并通過
《別說茶道:茶人眼中的茶》于茶文化著作中別具一格,視角獨(dú)特。開篇借日本《茶之書》等著作為引,剖析日本茶道,點(diǎn)明其對(duì)中國(guó)茶道的理解偏差,順勢(shì)弘揚(yáng)中國(guó)茶道,彰顯正統(tǒng)立場(chǎng)。茶文化篇溯源中華文化根基,解析其與茶文化現(xiàn)象之間的邏輯紐帶,層層撥開,盡顯中國(guó)茶文化底蘊(yùn)。茶藝篇從單叢茶種植、制作、焙火工藝切入,科普茶藝。結(jié)語篇,作者以
本書為韓國(guó)引進(jìn)版權(quán)書,作者是全網(wǎng)擁有數(shù)十萬名粉絲全力支持的健身創(chuàng)作者。本書不是簡(jiǎn)單地介紹低熱量減肥食譜,而是專注于每種食物的排毒效果,每道食譜都將食物的功效、排毒原理一并講解。書中介紹了80種瘦身食譜和10種短期排毒方案,每個(gè)3或5天的短期排毒計(jì)劃都包括簡(jiǎn)單的有氧運(yùn)動(dòng)和力量運(yùn)動(dòng)計(jì)劃,通過飲食和運(yùn)動(dòng)雙管齊下,達(dá)到瘦腿、瘦
本書介紹關(guān)于廣東順德美食文化的圖書。面對(duì)食物的時(shí)候,我們極有可能被撲面而來的香味誘惑,亦或在大快朵頤之后立刻平靜。與膚淺的快感搏斗,轉(zhuǎn)而沉溺在與食物有關(guān)的萬千遐思中,一扇扇的大門打開,世界仿佛在不斷地破碎又在不斷地聚合。了解食物,刻畫它的形象,觸碰它的味道,擁有它的感覺,尋訪它在哪里起源,何處生長(zhǎng),需要怎樣的空間和秩序
本書是作者又一部知行合一的茶文化新作。作者集數(shù)十年的制茶、品茶、鑒茶、擇器、泡茶的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)與理論建構(gòu),以簡(jiǎn)馭繁,運(yùn)用通俗易懂的語言,把復(fù)雜抽象的問題簡(jiǎn)單化,深入淺出,扎實(shí)論證,剝開貌似繁復(fù)的茶道外衣,直指茶之本質(zhì),力求讓大家明白,喝茶、鑒茶、擇器、泡茶等,本是世間的常識(shí)與尋常小事,一切貴在簡(jiǎn)單。本書知識(shí)體系的構(gòu)建,邏輯
《時(shí)尚化妝設(shè)計(jì)》是“十二五”職業(yè)教育國(guó)家規(guī)劃教材,經(jīng)全國(guó)職業(yè)教育教材審定委員會(huì)審定。《時(shí)尚化妝設(shè)計(jì)(第2版)》在《時(shí)尚化妝設(shè)計(jì)》的基礎(chǔ)上進(jìn)行修訂編寫,除保留原書的結(jié)構(gòu)體例和基本內(nèi)容外,增加了大量時(shí)尚化妝造型設(shè)計(jì)案例,可滿足學(xué)生學(xué)習(xí)時(shí)尚化妝的需求及適應(yīng)學(xué)校教學(xué)的實(shí)際需要。書中對(duì)化妝的介紹與闡述,重點(diǎn)突出了系統(tǒng)性、全面性和