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當(dāng)前分類數(shù)量:7271  點(diǎn)擊返回 當(dāng)前位置：首頁(yè) > 中圖法 【TS97 生活服務(wù)技術(shù)】 分類索引
  • 讓孩子受益一生的親子整理術(shù)
    • 讓孩子受益一生的親子整理術(shù)
    • 卞櫟淳、陳俐嬪/2024-9-1/ 清華大學(xué)出版社/定價(jià)：¥59

    • "你是否還在為孩子隨處亂扔的玩具頭疼？你是否還在為越收越亂的學(xué)習(xí)桌感到煩躁？你是否還在為不知怎么教孩子整理收納而苦惱？你是否還在為孩子不懂自我管理而焦慮？本書(shū)通過(guò)實(shí)踐案例和實(shí)操經(jīng)驗(yàn)分享，結(jié)合作者多年整理師從業(yè)經(jīng)驗(yàn)，幫助家長(zhǎng)認(rèn)識(shí)“孩子不會(huì)整理”“不愛(ài)整理”的真正原因，培養(yǎng)孩子選擇、取舍及專注的能力，讓孩子掌握整理的方法和

    • ISBN：9787302666431
  • 中國(guó)飲食文化（高等學(xué)校烹飪與營(yíng)養(yǎng)教育專業(yè)教材）
    • 中國(guó)飲食文化（高等學(xué)校烹飪與營(yíng)養(yǎng)教育專業(yè)教材）
    • 馮玉珠/2024-9-1/ 中國(guó)輕工業(yè)出版社/定價(jià)：¥49

    • 本教材信息量大，覆蓋面廣，主要內(nèi)容包括4篇共16章。其中，第一篇為“原理篇”，講授“源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的飲食文化”“汗牛充棟的飲食文獻(xiàn)”“厚重深邃的飲食思想”“特色鮮明的飲食傳統(tǒng)”；第二篇為“美食篇”，講授“百吃不厭的主食面點(diǎn)”“享譽(yù)中外的名菜佳肴”“各具特色的風(fēng)味小吃”“奇正互變的烹調(diào)技藝”；第三篇為“酒水篇”，講授“中國(guó)飲食

    • ISBN：9787518414819
  • 中國(guó)飲食文化（第三版）（中等職業(yè)教育中餐烹飪專業(yè)教材)
    • 中國(guó)飲食文化（第三版）（中等職業(yè)教育中餐烹飪專業(yè)教材)
    • 趙建民，金洪霞，邢君/2024-9-1/ 中國(guó)輕工業(yè)出版社/定價(jià)：¥38

    • 本教材在《中國(guó)飲食文化（第二版）》的基礎(chǔ)上進(jìn)行了修訂，堅(jiān)持以黨的“二十大”精神為指導(dǎo)，以弘揚(yáng)中華傳統(tǒng)文化為目標(biāo)，以傳承優(yōu)秀烹飪技藝為前提，對(duì)原教材中的一些陳舊內(nèi)容進(jìn)行了修訂和調(diào)整，并在此基礎(chǔ)上適當(dāng)增加了一些弘揚(yáng)中國(guó)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的內(nèi)容，借以培養(yǎng)中等職業(yè)院校學(xué)生對(duì)中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的了解與學(xué)習(xí)興趣。本教材既可以作為中等職

    • ISBN：9787518448883
  • 湘菜美學(xué)概論（高等職業(yè)學(xué)校烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)專業(yè)教材）
    • 湘菜美學(xué)概論（高等職業(yè)學(xué)校烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)專業(yè)教材）
    • 盛金朋，蔡魯峰/2024-9-1/ 中國(guó)輕工業(yè)出版社/定價(jià)：¥49

    • “湘菜美學(xué)概論”是湖南省職業(yè)院校烹飪專業(yè)、餐飲類專業(yè)的一門(mén)核心課程。本教材從美的角度研究湘菜，共分為八章，分別是緒論、湘菜美學(xué)發(fā)展歷史、湘菜美學(xué)基礎(chǔ)、湘菜審美領(lǐng)域、湘菜美感、湘菜與盛器美、湘菜與意境美、湘菜與宴席美。本書(shū)是湖南省職業(yè)(技工)院校餐飲、旅游、酒店等專業(yè)的一門(mén)極具地方特色的專業(yè)文化課程的配套教材。通過(guò)本課程

    • ISBN：9787518447138
  • 茶與美
    • 茶與美
    • 柳宗悅/2024-9-1/ 九州出版社/定價(jià)：¥88

    • 不論是過(guò)去、現(xiàn)在或未來(lái)，對(duì)于茶道美學(xué)與茶器鑒賞的論述，能超越《茶與美》的深度與格局的著作，將是鳳毛麟角。柳宗悅以獨(dú)特的直觀，直指人心的震撼，試圖喚醒日本20世紀(jì)40年代前后那個(gè)茶道極度璀璨，卻人心空洞的世代。對(duì)于21世紀(jì)所有愛(ài)茶的朋友們，本書(shū)會(huì)是一場(chǎng)難忘的心靈洗禮。

    • ISBN：9787522525396
  • 中國(guó)飲食文化
    • 中國(guó)飲食文化
    • 胡自山等編著/2024-9-1/ 時(shí)事出版社/定價(jià)：¥65

    • 俗話說(shuō)“民以食為天”，這句話就證明了飲食在我們?nèi)粘Ｉ罾镎加屑爸匾牡匚�。中�?guó)飲食文化歷史悠久、源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，本書(shū)是心靈和食譜的交流、腸胃和品位的貫通、文化和歷史的追述。為了讓更多的讀者了解中國(guó)飲食文化，本書(shū)以中華八大菜系為主線，以生動(dòng)樸實(shí)的語(yǔ)言詳盡介紹了中國(guó)菜肴的美食趣聞，其涉獵美食溯源、傳說(shuō)、典故、制作方法等諸多方面，

    • ISBN：9787519506155
  • 中國(guó)酒文化
    • 中國(guó)酒文化
    • 李爭(zhēng)平編著/2024-9-1/ 時(shí)事出版社/定價(jià)：¥65

    • 本書(shū)以酒文化為主線，詳盡地介紹了中國(guó)的美酒趣聞，其中涉及酒的溯源、品類介紹、傳說(shuō)典故與文化內(nèi)涵等諸多方面。酒自誕生以來(lái)已有千年，被刻上了鮮明的時(shí)代烙印，根植于華夏文明，與中國(guó)詩(shī)詞、音樂(lè)、書(shū)法、繪畫(huà)等相融相興，見(jiàn)證了人世間的恩恩怨怨，豐富了日常生活，據(jù)此人們也創(chuàng)造出了燦爛輝煌的酒文化。

    • ISBN：9787519506162
  • 貳零貳叁大益茶典
    • 貳零貳叁大益茶典
    • 吳坤雄主編/2024-8-1/ 云南科技出版社/定價(jià)：¥580

    • 《貳零貳叁大益茶典》由吳坤雄先生主編，由大益集團(tuán)旗下的勐海茶廠組織了一批老茶人、評(píng)茶師、博士、碩士、及企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)、質(zhì)管部門(mén)和生產(chǎn)一線的人員精心編寫(xiě)，仔細(xì)審讀、修改，最后把內(nèi)容分為茶史篇、茶性篇、茶品篇。本書(shū)對(duì)貳零貳貳年大益的茶品進(jìn)行審評(píng)，并結(jié)集成冊(cè)，全面、系統(tǒng)地介紹了大益各類茶品，對(duì)每一款茶都提供了審評(píng)結(jié)果及湯色和葉底樣

    • ISBN：9787558758638
  • 中華傳統(tǒng)小吃
    • 中華傳統(tǒng)小吃
    • 李燕，羅日明主編/2024-8-1/ 應(yīng)急管理出版社/定價(jià)：¥39.8

    • 俗話說(shuō)，民以食為天，沒(méi)有實(shí)物，人們就無(wú)法生存。由于地域的差異，也形成了各地獨(dú)居特色的美食。而全國(guó)百姓喜聞樂(lè)見(jiàn)的無(wú)非是各地最具有代表性的小吃。中國(guó)物產(chǎn)豐富，不同地域的不同出產(chǎn)，為我們締造了東西南北四方迥異的小吃文化。本書(shū)以各地傳統(tǒng)小吃為主角，透過(guò)一道道地方小吃，為讀者品讀一個(gè)地域所特有的民風(fēng)民俗，帶你探索中華飲食背后的淵

    • ISBN：9787523700785
  • 隱·俠
    • 隱·俠
    • 中國(guó)茶葉博物館編著/2024-8-1/ 浙江古籍出版社/定價(jià)：¥398

    • 本書(shū)為中國(guó)茶葉博物館2024年同名展覽圖錄�！峨[·俠——古代中國(guó)的茶酒生活》以中國(guó)人日常生活中的飲茶與飲酒為主題，緊密結(jié)合百姓日常生活，展示中國(guó)悠久的茶文化和酒文化，顯示出中國(guó)人不同的生活理念和生活哲學(xué)。分為“傳說(shuō)”“技藝”“宴飲”“禮俗”四個(gè)單元。第一單元“傳說(shuō)”，以圖文的形式描述茶酒的起源傳說(shuō)。第二單元“技藝”，分

    • ISBN：9787554030653