這本書既是科學的育兒實用指南,也是一本了解孩子出生后初幾年的成長過程的書,旨在幫助0~4歲孩子的父母科學育兒,快樂育兒,解決育兒過程中的各種難題,解答父母的各種疑惑。全書共分為7章,分別介紹了如何適應家里新添寶寶的生活,護理新生兒,寶寶的飲食,日常生活中的各種問題,0~4歲寶寶的生理、心理、智力的發(fā)育過程以及相應的養(yǎng)育
宜紅茶創(chuàng)制于19世紀中葉,至今約150年歷史。1850年,俄商在漢口購茶,由宜昌轉運漢口出口的紅茶,被取名為“宜昌紅茶”,宜紅因此而得名。2017年宜紅被納入歐盟公布的與中國互換100個地理標志產品清單,它也是萬里茶道上罕見的“外貿茶”,由茶商捐修的騾馬馱運道以及宜都茶港區(qū)、碼頭、宜都紅茶廠舊址等遺存,是萬里茶道上不可
作為以全面介紹黔菜風味和貴州名菜、名火鍋、名小吃制為主要內容的首本黔菜雙語教材,《貴州名菜:雙語版》分為5個項目:黔菜味道黔之道、爽口冷菜貴州風、貴州風味家常菜、火鍋干鍋和烙鍋、貴州名點名小吃,即貴州名菜基礎知識、貴州冷菜制作、貴州熱菜制作、貴州火鍋制作、貴州小吃制作五大類。本書可作為留學生培訓教材、高等職業(yè)院校烹調工
本書是一本介紹杭州面食的圖文書。杭州餐飲文化歷史悠久,有數(shù)不盡的美食小吃,雖地處南方,以稻米為主食,但面食也受到大眾的青睞,尤其是各式面條。杭城街邊隨便找家小店點上一碗面,都格外好吃。本書以杭幫面為主題,圍繞杭州面條的淵源與歷史、典故,南北飲食系統(tǒng)的融合,杭州面條的品種、特色,以及杭城知名杭幫面館推介等內容,可謂“面面
化妝是一門藝術,也是一種創(chuàng)造“美”的過程,化妝的過程不是隨心所欲地發(fā)揮,而是應遵循一定的原則和技法要素。本書通過基礎理論講解及大量的實訓和實踐開展教學,使學生可以理解化妝和發(fā)型設計的思路及方法,并能快速掌握實戰(zhàn)技巧。全書共包括4部分內容,分別是化妝基礎知識與練習、基底化妝、矯正化妝、盤發(fā)基礎知識和基本手法。書中內容講解
本教材依據(jù)《國家職業(yè)標準——家政服務員》中家務服務員的理論知識和技能要求編寫,知識內容以崗位必備知識為主敘述精煉實用;操作技能部分逐一解析崗位必備技能點。本書內容包括:職業(yè)守則、禮儀知識、安全知識、家庭餐制作、洗滌收納衣物、家居清潔、家居用品使用等。本教材的一大亮點是采用二維碼形式提供知識難點或技能演示視頻,可以直接掃
本教材依據(jù)《國家職業(yè)標準——家政服務員》中家務服務員的理論知識和技能要求編寫,知識內容以崗位必備知識為主敘述精煉實用;操作技能部分逐一解析崗位必備技能點。本書內容包括:職業(yè)守則、禮儀知識、安全知識、家庭營養(yǎng)知識、各類家庭餐制作等。本教材的一大亮點是采用二維碼形式提供知識難點或技能演示視頻,可以直接掃碼觀看,幫助讀者盡快
本教材依據(jù)《國家職業(yè)標準——中式烹調師》的知識和技能要求編寫,知識內容以崗位必備知識為主敘述精煉實用;操作技能部分逐一解析崗位必備技能點。本書內容包括:職業(yè)守則、食品原料知識、飲食營養(yǎng)知識、食品安全知識、原料初加工、原料分檔與預處理、菜肴制作等。本教材的一大亮點是采用二維碼形式提供知識難點或技能演示視頻,可以直接掃碼觀
本教材依據(jù)《國家職業(yè)標準——中式面點師》的知識和技能要求編寫,知識內容以崗位必備知識為主敘述精煉實用;操作技能部分逐一解析崗位必備技能點。本書內容包括:職業(yè)守則、飲食營養(yǎng)知識、食品安全知識、水調面品種制作、膨松面品種制作、米品種制作、層酥面品種制作、雜糧品種制作等。本教材的一大亮點是采用二維碼形式提供知識難點或技能演示
本教材依據(jù)《國家職業(yè)標準——茶藝師》的知識和技能要求編寫,知識內容以崗位必備知識為主敘述精煉實用;操作技能部分逐一解析崗位必備技能點。本書內容包括:職業(yè)守則、茶文化知識、接待與服務、六大類茶葉基礎知識、茶具與泡茶用水、茶藝表演等。本教材的一大亮點是采用二維碼形式提供知識難點或技能演示視頻,可以直接掃碼觀看,幫助讀者盡快