本書依據有機農業(yè)的國家標準總則，以實際生產過程中的經驗教訓為點，以從菜田到餐桌的有機蔬菜生產關鍵節(jié)點為線，系統地對有機蔬菜栽培關鍵技術進行詳細闡述，包括選地、耕作、收獲等各種要求及多種常見蔬菜的有機栽培技術。本書內容翔實、通俗易懂、技術規(guī)范、簡明實用，結合生產實際，突出有機蔬菜栽培技術的先進性和可操作性，適合廣大農民、

本書全面概述了紫背天葵的特征特性以及開發(fā)利用；重點介紹了紫背天葵的繁殖與栽培、不同栽培方式對紫背天葵生長的影響、不同光質對紫背天葵生長的影響、光環(huán)境及CO2濃度對紫背天葵生長的影響；系統闡述了外源物質對紫背天葵采后的保鮮技術和紫背天葵花青素相關基因轉錄組測序分析；同時，詳細說明了紫背天葵加工利用。本書由福建省農業(yè)科學院

“樸門永續(xù)農法”這個詞語似乎擁有著讓全世界人們都為之心動的魅力。樸門永續(xù)農法指的是，改變長期以來依賴石油等化學燃料的生活、充分利用太陽的能量、建立環(huán)境友好型的循環(huán)社會的一種理念。這種理念包括了人們在地球上持續(xù)生活所需要注意的事項以及具體的做法。本書以循環(huán)式有機栽培為基礎，教你如何打造保護生態(tài)的有機家庭菜園。不需使用農藥

中國制造2025中明確指出將農機裝備產業(yè)列為大力推動重點領域突破發(fā)展的十大領域之一。智能農業(yè)作業(yè)裝備是提高農業(yè)生產效率、實現資源有效利用、推動農業(yè)可持續(xù)發(fā)展不可或缺的工具，對發(fā)展現代農業(yè)，改變農民增收方式，推動農村經濟的發(fā)展起著非常重要的作用。本書以果樹和蔬菜生產作業(yè)為切入點，介紹相關智能裝備的研發(fā)現狀、主要進展和未來

本書作者結合自身多年成功的實踐經驗，系統性地介紹了小規(guī)模、低成本有機蔬菜生產的場地選擇、園區(qū)規(guī)劃、耕作與農機、有機肥的施用、種苗培育、雜草和病蟲害防控、延季生產、采收和貯藏以及茬口設計等一系列生產與管理全過程。

本書是國家職業(yè)教育專業(yè)教學資源庫配套教材，高等職業(yè)教育新形態(tài)一體化教材。本書依據工作過程系統化原則,以生產季節(jié)為主線，按照由淺入深、由簡到繁的原則設計生產（教學）項目，安排工作任務。本書分為六個模塊:蔬菜栽培入門、露地蔬菜秋冬季栽培、露地蔬菜春夏季栽培、設施蔬菜秋冬季栽培、設施蔬菜春夏季栽培、多年生和雜類蔬菜栽培。教材

本書共13個部分，主要介紹了蔬菜作物的生長發(fā)育規(guī)律和產品形成規(guī)律及其與環(huán)境條件的相互關系，探討實現蔬菜持續(xù)高產、優(yōu)質、高效的生產理論和技術措施。

本書讀者群體廣泛，適合具備不同園藝種植經驗的讀者應用無土栽培技術。本書從無土栽培的概念和特點、無土栽培裝備的設計與建造、栽培蔬菜的種植和水肥管理、蔬菜栽培品種推薦和對應栽培方法、栽培過程中常見問題及解決辦法等多個方面進行了全方位的講解，不僅使讀者能夠獲得無土栽培的科學知識，還圖文并茂地提供了應用性十分強的詳細操作規(guī)程，

本書以陽臺作為主要種菜場所，從家庭菜園規(guī)劃、種菜準備工作、獲取種苗途徑開始介紹，無論是水肥光溫，還是工具肥料，都從種出健康、有機蔬菜的角度出發(fā)細心地講解，容器、工具、肥料，自己能做的自己動手，在制作過程中也享受了DIY的快樂。本書還按四季規(guī)劃，介紹了適合陽臺種植、培育方法簡單、在短時間內就能收獲的50種蔬菜，展示蔬菜“

為了滿足廣大生產者的需求，增強我國蔬菜產業(yè)抗風險的能力，充分挖掘光、熱、水、土地資源的生產潛力，增產增收，緩解我國人多地少的矛盾。濰坊科技學院相關科研人員從蔬菜生產的實際出發(fā)，結合蔬菜品種特性，科學地安排茬口、合理的輪作、高效地利用季節(jié)周期性，收集了當前北方各地蔬菜高效種植模式，為發(fā)展間作、套作、混作等多熟制，提高土地