本書(shū)匯集了編者20余年來(lái)潛心研究河蟹遺傳育種和生產(chǎn)實(shí)踐所取得的成果和豐富經(jīng)驗(yàn)，有效結(jié)合了科研及生產(chǎn)推廣中的最新技術(shù)成果，總結(jié)歸納了多名河蟹典型養(yǎng)殖示范戶(hù)的成功經(jīng)驗(yàn)，以反映我國(guó)當(dāng)前河蟹養(yǎng)殖的現(xiàn)狀和水平。本書(shū)共分為五章，內(nèi)容包括：河蟹趣味知識(shí)、河蟹基本生物學(xué)特性、河蟹綠色高效養(yǎng)殖技術(shù)、河蟹綠色高效養(yǎng)殖實(shí)例、品蟹與加工等。

本書(shū)由全國(guó)水產(chǎn)技術(shù)推廣總站聯(lián)合科研機(jī)構(gòu)、大專(zhuān)院校和企業(yè)共同編著。在全面總結(jié)我國(guó)養(yǎng)殖尾水治理最新技術(shù)成果的基礎(chǔ)上,總結(jié)形成浙江養(yǎng)殖尾水連片區(qū)域治理、寧夏“流水槽+稻漁共作”的糞污循環(huán)利用及尾水治理、廣東“集裝箱+生態(tài)池塘”尾水生態(tài)治理、重慶魚(yú)菜共生養(yǎng)殖尾水生態(tài)治理等一批養(yǎng)殖尾水生態(tài)治理典型模式,這些典型模式適用性強(qiáng)、尾水

本書(shū)通過(guò)總結(jié)編者多年從事克氏原螯蝦等淡水蝦類(lèi)養(yǎng)殖研究的成果與實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，對(duì)克氏原螯蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀和養(yǎng)殖生產(chǎn)全過(guò)程相關(guān)綠色高效養(yǎng)殖技術(shù)進(jìn)行總結(jié)歸納。全書(shū)共分五章，內(nèi)容包括：小龍蝦養(yǎng)殖概況、小龍蝦生物學(xué)特性、小龍蝦綠色高效養(yǎng)殖技術(shù)、小龍蝦加工及綜合利用、小龍蝦綠色高效養(yǎng)殖實(shí)例。

本書(shū)在周詳介紹陸基集裝箱式生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)發(fā)展現(xiàn)狀、技術(shù)原理、水處理生態(tài)模型構(gòu)建、養(yǎng)殖產(chǎn)品品質(zhì)評(píng)估的基礎(chǔ)上，以上述示范基地為主、輔以河南新鄉(xiāng)等其他發(fā)展較好的示范基地，詳細(xì)介紹了各示范基地建設(shè)、安裝調(diào)試、養(yǎng)殖管理、產(chǎn)品加工等內(nèi)容。本書(shū)理論與實(shí)踐緊密結(jié)合、技術(shù)與實(shí)踐深度融合，對(duì)于了解和從事陸基集裝箱式生態(tài)養(yǎng)殖具有較強(qiáng)的指導(dǎo)意義

池塘養(yǎng)殖是對(duì)蝦養(yǎng)殖的主要形式，池塘“倒藻”、無(wú)藻和有毒藻存在等引發(fā)了一系列養(yǎng)殖環(huán)境問(wèn)題，導(dǎo)致池塘生態(tài)系統(tǒng)平衡失調(diào)、對(duì)蝦病害頻發(fā)。這些問(wèn)題已成為制約對(duì)蝦養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的“瓶頸”。微藻生態(tài)調(diào)控是通過(guò)構(gòu)建良性微藻群落改善養(yǎng)殖環(huán)境的一種對(duì)蝦綠色產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)，是解決池塘環(huán)境問(wèn)題的重要技術(shù)措施。本書(shū)從對(duì)蝦養(yǎng)殖池塘微藻生物學(xué)和生態(tài)學(xué)出發(fā)

本書(shū)集理論性和實(shí)用性為一體,綜合了大連海洋大學(xué)水產(chǎn)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼料實(shí)驗(yàn)團(tuán)隊(duì)十余年來(lái)在水產(chǎn)動(dòng)物飼料中�；撬釕�(yīng)用研究方面取得的成果以及在刺參免疫調(diào)控等方面取得的最新研究成果,概述了水產(chǎn)動(dòng)物功能性氨基酸營(yíng)養(yǎng),介紹了牛磺酸的自然存在形式、工業(yè)化生產(chǎn)及在產(chǎn)業(yè)研究中的現(xiàn)狀,并從不同水產(chǎn)動(dòng)物的生長(zhǎng)性能、免疫及抗應(yīng)激能力、腸道健康及消化

對(duì)蝦是我國(guó)重要的水產(chǎn)養(yǎng)殖種類(lèi)。近年來(lái),隨著集約化養(yǎng)殖及生態(tài)環(huán)境的不斷惡化,由病原和環(huán)境脅迫引起的對(duì)蝦疾病頻繁暴發(fā),給中國(guó)對(duì)蝦養(yǎng)殖業(yè)造成了嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失,制約了蝦類(lèi)養(yǎng)殖業(yè)的健康可持續(xù)發(fā)展。腸道是對(duì)蝦營(yíng)養(yǎng)和免疫的主要器官組織,本書(shū)從對(duì)蝦腸道應(yīng)激響應(yīng)和健康調(diào)控入手,介紹了氨氮、亞硝酸鹽、硫化物、高溫、弧菌、細(xì)菌內(nèi)毒素等逆境脅

集裝箱式循環(huán)水養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化指南

本書(shū)共分10章。分別介紹了河蟹品種及其生物學(xué)特性、河蟹苗種培育與放養(yǎng)選擇、河蟹養(yǎng)殖模式、河蟹養(yǎng)殖環(huán)境條件、河蟹水質(zhì)調(diào)控要求、河蟹生產(chǎn)日常管理、河蟹飼料投喂方法、河蟹捕撈銷(xiāo)售、河蟹病害防控及漁藥使用、河蟹養(yǎng)殖生產(chǎn)過(guò)程中的天氣災(zāi)害預(yù)警,并對(duì)養(yǎng)殖生產(chǎn)中存在的難點(diǎn)進(jìn)行了針對(duì)性的解答和闡述,以便讀者在河蟹高效生態(tài)養(yǎng)殖過(guò)程中,聯(lián)系

本書(shū)為“水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)綠色發(fā)展技術(shù)叢書(shū)”之一,海帶是重要的養(yǎng)殖藻類(lèi),在碳匯漁業(yè)中發(fā)揮巨大作用。本書(shū)由中國(guó)海洋大學(xué)海帶權(quán)威專(zhuān)家劉濤領(lǐng)銜撰寫(xiě),主要內(nèi)容包括海帶養(yǎng)殖概況、基本生物學(xué)特性、綠色健康養(yǎng)殖技術(shù)以及綠色養(yǎng)殖案例,涵蓋了海帶綠色高效和生態(tài)健康養(yǎng)殖方法、技術(shù)或模式,以及海帶國(guó)內(nèi)外養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀。重點(diǎn)介紹了海帶不同品種的養(yǎng)