生活中處處都蘊(yùn)含知識(shí)，掌握了做事的小竅門，就能更好地生活。本書從食、衣、住、行4大主題入手，選取貼合實(shí)際且重要的內(nèi)容，分章節(jié)講述事情的解決方法，在科普的同時(shí)講明原理，幫助讀者理解、記憶。在正式科普前，設(shè)有知識(shí)問答環(huán)節(jié)，挑選一些看似正確但錯(cuò)誤，或看似錯(cuò)誤卻正確的問題，打破讀者的固有印象，為讀者解讀原因�？破战Y(jié)束后，文末附

作為中國(guó)傳統(tǒng)文化的重要組成部分，茶與茶食不僅承載著豐厚的歷史與人文價(jià)值，還以其獨(dú)特的健康益處受到大家的喜愛。通過《中國(guó)武夷茶與茶食》，讀者可以了解不同武夷茶的風(fēng)味特點(diǎn)，探索如何與各種食物進(jìn)行搭配，從而提升飲茶體驗(yàn)；茶宴的創(chuàng)意也將給日常飲食新的靈感與可能性，帶領(lǐng)更加豐富多元的茶生活方式。茶食的變遷基于多種原因，涵蓋文化、

值此中俄建交75周年之際，為迎接中俄文化年(2024—2025年)的開啟，中國(guó)國(guó)家博物館和莫斯科克里姆林宮博物館共同推出一項(xiàng)大型交流展覽，展示中俄兩國(guó)悠久的飲食文化、豐富的烹飪傳統(tǒng)以及餐桌文化。本書精選莫斯科克里姆林宮博物館138件(套)飲食文化相關(guān)的藏品，囊括銀器、銅器、瓷器、玻璃器皿、油畫和絲織品等，既有餐具、上菜

本書是將曾慶偉近年來散見于各專業(yè)雜志的美食文章加以匯集、增刪、修訂而成的全新文集。作者追根溯源，從茶鹽醬醋這些美食的根本元素談起，通過詳實(shí)的史料考證，探究食之本味，為讀者奉上一場(chǎng)豐盛的文化大餐。不同于一般單味菜式的品鑒圖書，本書對(duì)餐桌上最實(shí)際的痛點(diǎn)問題加以詮釋，如怎么點(diǎn)菜、宴會(huì)菜的格式、怎么辦一次成功的宴會(huì)等，把這些專

本書第1-6章為Blythe的相關(guān)內(nèi)容，第7章為BJD的相關(guān)內(nèi)容。其中，第1章闡述小布臉殼型號(hào)、改娃的基本流程；第2章講解腦內(nèi)、五官的磨改，以及如何制作牙齒、換眼片；第3章介紹化妝工具、配色，以及五官的妝容畫法；第4章展示眼片、后腦殼的繪制和組裝；第5章講解甜酷風(fēng)格的小布磨改化妝全流程；第6章為娃衣制作案例；第7章講解

本稿是一本介紹廣東飲食風(fēng)俗的通俗讀物。全書分年節(jié)食俗、粵式口福、食風(fēng)溯源、四大食區(qū)、古今食俗5個(gè)部分，后附《美味求真》。時(shí)至今日，飲食上升為一種文化享受。除講究菜肴的味道、款式外，了解食風(fēng)食俗，營(yíng)造就餐氣氛，追求品味與格調(diào)，已成為城中新動(dòng)向�；洸藙e有風(fēng)味，飲食風(fēng)習(xí)亦百態(tài)千姿，蔚為奇觀。本稿介紹自古及今的廣東飲食風(fēng)俗，在

福建擁有豐富的茶樹種質(zhì)資源和精湛的茶葉制作技藝，更有各類獨(dú)具韻味的茶品以及由此延伸出的福建茶文化。本書以人類學(xué)與文化學(xué)視角，緊抓福文化、文化遺產(chǎn)等核心面向，并基于扎實(shí)的史料，直面新時(shí)代脈搏，概覽式、多維度梳理福建茶文化基本面貌，涉及福建茶史、名茶文化、飲茶藝術(shù)、茶與健康、茶俗、茶人及其精神、茶葉典籍、茶文學(xué)、茶文化旅游

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本書作為中國(guó)非遺研培計(jì)劃2023年中餐烹飪技藝與旅游融合研發(fā)非遺素食美食文化旅游品牌培訓(xùn)班的總結(jié)性成果之一，總共精選了六十道素食菜品，每道菜品原料選擇嚴(yán)謹(jǐn)、制作工藝精湛、創(chuàng)新理念突出、器皿搭配雅致，充分彰顯了素食飲食的魅力。本書將飲食理論與經(jīng)典菜肴制作有機(jī)結(jié)合，相較其他書籍，既有對(duì)飲食概況和飲食特色的分析，又有對(duì)特色素

《國(guó)菜：環(huán)游世界尋找食物、歷史和家的意義》以一場(chǎng)引人入勝的美食與身份認(rèn)同之旅，探索了國(guó)外最迷人、最具標(biāo)志性的法國(guó)、意大利、日本、西班牙、墨西哥和土耳其等國(guó)家六大烹飪文化，巧妙地將美食、歷史、政治交織在一起。作者安妮亞?馮?布連姆森曾獲得三項(xiàng)詹姆斯?比爾德(IamesBeard)獎(jiǎng)，撰寫了有關(guān)俄羅斯、西班牙和拉丁美洲美食