本書以煙草燃燒熱解分析技術為主題，綜述分析了煙草燃燒熱解分析技術研究進展及發(fā)展趨勢，進而從煙草燃燒熱解過程診斷、煙草燃燒熱解產物檢測、煙草燃燒熱解殘留物表征三個方面，系統(tǒng)地闡述了煙草燃燒熱解研究的主要分析技術及應用情況。

本書首先綜述了國內外近些年來卷煙燃燒熱解研究現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢，進而從卷煙燃燒氣固相溫度場診斷、卷煙燃燒熱釋放測量、卷煙數(shù)值模擬分析、卷煙燃燒錐落頭分析、新型煙草制品燃燒熱解分析技術5個方面，系統(tǒng)闡述了目前卷煙燃燒熱解研究領域主要分析技術的基本原理、性能參數(shù)、影響因素及其應用研究。

《煙草譜》是清代陳琮編纂的有關煙草的歷史、文化的農學類文獻，是中國古代煙草知識的集大成之作。全書共8卷，對煙草的產地、品種、傳播歷史、栽種、典故、習俗以及詩詞歌賦等都有涉及，引用的書目達兩百余種，具有較大的文獻價值和科學技術價值。然迄今未獲整理，所見《續(xù)修四庫全書》影印本，不便一般讀者實用。本書以上海圖書館藏清嘉慶二十

調制是烤煙生產的關鍵技術環(huán)節(jié)之一，是在良好栽培技術基礎上實現(xiàn)從豐產到豐收的關鍵，是保證煙葉品質和效益立竿見影的重要過程。《模塊化烤煙調制技能競賽模式》系統(tǒng)總結闡述了烤煙調制技能培訓競賽的工作原則、模塊設計、籌備實施、總結改進等內容，重點介紹了四川省煙草專賣局（公司）“1+6”烤煙調制技能培訓競賽的工作模式，力求系統(tǒng)完整

人類對N-亞硝胺的認識已經(jīng)有了近百年的歷史，煙草特有N-亞硝胺（TSNAs，TobaccoSpecificN-nitrosamines）是煙草特有的N-亞硝基類化合物，主要有4種：4-（N-甲基-亞硝胺）-1-（3-吡啶基）-1-丁酮[NNK，4-（N-methyl-N-nitrosami）-1-（3-pyridyl）

本書主要介紹煙草安全與控制的法律法規(guī)及檢測技術。概述了世界衛(wèi)生組織和煙草科學研究合作中心兩個國際控煙組織的控煙法律法規(guī)；目前中外煙草制品中農藥、重金屬、香精香料、卷煙主流煙氣主要有害成分（多環(huán)芳烴、酚類、煙草特有亞硝胺、羰基化合物、氰化氫、氨）的分析方法；并在附錄中提供了中國檢驗檢疫科學研究院煙草相關檢測方法SOP：煙

《煙草近紅外光譜分析技術》分別介紹了煙草概況及煙草質量評價標準、對近紅外分析技術的基本概念作了簡要介紹、近紅外技術在煙草行業(yè)的研究進展、近紅外在煙葉化學成分、外觀物理指標、煙氣成分、判別分析、在線分析等方面開展的一些研究工作，具體分析了煙葉樣品的光譜特性、定性定量分析模型的建立、模型驗證及模型轉移等內容、介紹近紅外光譜

《提高重慶煙葉原料保障能力研究》對重慶植煙單元土壤、煙葉信息檔案進行充分實地調研采集的基礎上，認真分析、總結重慶煙葉質量風格特征，從提高煙葉成熟度的綜合技術、提高烤煙保障能力的土壤綜合改良及施肥技術、提高煙葉原料保障能力根莖病害防治技術以及重慶烤煙提質增香烘烤工藝等方面進行了技術研究，提出了煙田土壤改良技術規(guī)程、煙地冬

本書是專門闡述研究香煙研制技術的著作。香料的控制釋放技術，可提升煙用香料利用效率和加香針對性，保持其在卷煙中釋放均勻性，是卷煙調香的研究熱點，也是形成卷煙產品特色的關鍵技術。本書詳細闡述了微乳、微膠囊、香料前體、配合物、介孔材料、包合物、擠破式膠囊等控制釋放技術的基本原理及在卷煙調香中的應用，對促進卷煙調香技術進步具有

本書共三篇十八章。第一篇為煙草原料概述，包括國內外煙草生產概況、煙草類型和煙制品類型、煙草生態(tài)學、煙草生物學、煙草產量和質量的矛盾及統(tǒng)一矛盾的措施、煙草營養(yǎng)與施肥、煙草栽培制度等。主要介紹煙草原料的基本知識、生產特點和國內外煙草生產基本情況。第二篇為煙草原料生產，主要論述各種類型煙草（如烤煙、白肋煙、香料煙、雪茄煙、其