從小食到大餐,沒有什么是烤箱做不到的! 省時(shí)快手、中西皆宜的烤箱料理,其實(shí)真的很簡單。無論你是準(zhǔn)備邁出烤箱烹飪的*步,還是將要挑戰(zhàn)烤箱料理新高度,這本書都會(huì)幫你做好準(zhǔn)備。 ·食帖WithEating,國內(nèi)超人氣內(nèi)容品牌,探索有關(guān)食物的生活方式,每月出版一本特集書。 ·現(xiàn)已出版18本特集
《福桃》(LuckyPeach)是一本超帶勁、路子超野、死磕內(nèi)容的美食MOOK。《福桃》也是全球范圍內(nèi)極為成功的美食MOOK,創(chuàng)刊僅6年,每輯銷量已逾100000冊(cè)。每輯一個(gè)主題,每個(gè)主題只講有趣的,從“路邊攤”到“節(jié)日大餐”,從“家常便飯”到“廳堂盛宴”……本輯的主題是“食物*好吃的時(shí)刻”。它可能是對(duì)童年時(shí)匆匆嘗過一
全書共十篇,包涵茶的起源、制茶器具、茶的采制、煮茶方法、歷代茶事、茶葉產(chǎn)地等內(nèi)容,《茶經(jīng)》以其豐富的內(nèi)容對(duì)中國乃至世界茶史都產(chǎn)生了不可估量的影響。
《黑夜中不要走有光的路》收錄了31篇生動(dòng)精彩的音樂人故事,了解他們的所思所想,他們的音樂作品,以及他們的生活與情感世界。在這本書里,胡德夫說:造物主就是把我們放在這里恍游一下,等時(shí)間到了就回去了。周云蓬說:愛是沒有一個(gè)固定總量的,不是說你先付出一部分就還剩一部分,要全部付出了就沒有了。愛是互相激發(fā)的,很少有單向度付出的
茶藝傳承與創(chuàng)新
本書主要介紹中國的飲食歷史與文化內(nèi)涵。主要內(nèi)容包括:食在中國——飲食歷史、東方文明——筷子文化。具體內(nèi)容包括:上古時(shí)期飲食文化的萌芽;文明標(biāo)志的商周時(shí)期飲食;風(fēng)味多樣的春秋戰(zhàn)國時(shí)期;飲食極為豐富的秦漢時(shí)期;魏晉時(shí)期的美食家與食俗;兼收并蓄的唐代飲食風(fēng)俗等。
本書主要內(nèi)容包括:悠悠酒香——酒的源流、酒之蘊(yùn)涵——酒道興起、借酒感懷——詩酒流芳、美酒天下——文化紛呈、酒道嬗變——酒的風(fēng)俗。具體內(nèi)容包括:神農(nóng)氏與黃帝發(fā)現(xiàn)酒源;儀狄與杜康發(fā)明釀酒術(shù);夏商酒文化開始萌芽;周代形成的酒道禮儀;春秋戰(zhàn)國時(shí)的酒與英雄;秦漢時(shí)期酒文化的成熟等。
《中華文化風(fēng)采錄》為了讓廣大讀者全面觸摸和感受中國文化的內(nèi)涵與魅力,增強(qiáng)民族自尊心和文化自豪感,并能很好地繼承和弘揚(yáng)中國文化,創(chuàng)造未來中國特色的優(yōu)選民族文化,帶領(lǐng)中華民族走向偉大復(fù)興,在未來世界的舞臺(tái)上,在中華復(fù)興的絢麗夢(mèng)鄉(xiāng),展現(xiàn)出具有龍飛鳳舞的獨(dú)特魅力。《中華文化風(fēng)采錄》全景展現(xiàn),縱橫捭闔,故事講述,語言通俗,圖文并
本書是一本集識(shí)茶、鑒茶、泡茶、品茶、茶道與茶藝于一體的精品茶書,將與茶相關(guān)的細(xì)節(jié)一一展現(xiàn)在眾人面前,內(nèi)容包括:初見芳茗露英華——識(shí)茶篇、省識(shí)茗新賞靈芽——鑒茶篇等六部分。
中國傳統(tǒng)文化微讀本·第二輯·探尋中國味道的奧秘