《隨園食繪》全書繪圖文本，皆節(jié)選于清朝袁枚《隨園食單》。并由牧神小編們與畫師夕米木子共同從《隨園食單》中精心篩選出最為好奇的86道美味食譜。這86道古代食譜，全都根據(jù)原文、查以史實加以畫師的想象力與治愈的國風畫風繪制完成。本書以古代美廚娘和大白貓為主角，一食一繪，將《隨園食單》里的美食，用做菜的方式圖繪出來。繪圖涉及到

武夷山得天獨厚的自然條件孕育出了聞名遐邇的巖茶。書中特別強調(diào)了砂礫巖土層對于巖茶的重要性，并介紹了正巖和半巖山場的不同特點。這些地理因素賦予了巖茶特有的香氣和口感，使得每一款巖茶都擁有獨一無二的風味。同時，《武夷山外說巖茶》詳細描述了不同品種的巖茶，如“五大名樅”以及其他數(shù)以百計的變異名樅，讓讀者能夠更全面地了解巖茶的

本書介紹了鐵板燒的基礎(chǔ)知識，包括鐵板的類型、鐵板保養(yǎng)知識、鐵板燒的工具、鐵板燒的基本技術(shù)，以及如何用周到細致的服務(wù)使顧客滿意。還介紹了知名鐵板燒餐館的受歡迎的料理的制作技法，包括4家餐館的套餐菜單及制作方式，7家創(chuàng)意鐵板燒餐館的招牌料理。除了詳細的文字介紹，還附有大量的步驟圖來說明鐵板燒料理的制作方式，適合在鐵板燒餐館

《主廚筆記：西餐專業(yè)教程》主要介紹了西餐烹飪基礎(chǔ)及經(jīng)典西餐菜品的做法，分門別類闡述了西餐基底湯與西餐湯、西餐醬汁制作等基礎(chǔ)知識，并且有經(jīng)典的基礎(chǔ)底湯和常用醬汁的制作和調(diào)配方法，以及在此基礎(chǔ)上衍生出的醬汁等；還有沙拉、主菜、主食等近70種非常經(jīng)典的西餐制作的詳細食譜，每道菜均有詳細的步驟圖和裝盤的順序。本書文字深入淺出，

《大國茶道》聚焦中國茶文化的歷史發(fā)展，從秦代巴蜀地區(qū)的茶產(chǎn)業(yè)雛形，到唐代規(guī)�；�、商品化的發(fā)展，再到宋代榷茶制度的實施，以及近現(xiàn)代茶產(chǎn)業(yè)的復(fù)興與崛起，全面展現(xiàn)了中國茶文化在不同歷史時期的興衰更替與蓬勃發(fā)展。通過對中國茶文化發(fā)展歷程、茶文化對外傳播溯源、中國茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展演進、全球茶產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀與趨勢、新時代背景下的新需求等方面的

本書從社區(qū)居家養(yǎng)老服務(wù)的基本概念入手，闡述了社區(qū)居家養(yǎng)老服務(wù)的各項理論，分析了各級政府機構(gòu)、社會組織在居家養(yǎng)老服務(wù)中的不同職能與效用,進而提出了各類社區(qū)居家養(yǎng)老服務(wù)項目的設(shè)計與規(guī)劃，以期做好社區(qū)居家養(yǎng)老服務(wù)的需求評估，尤其是針對社區(qū)居家養(yǎng)老服務(wù)機構(gòu)的建設(shè)與運營管理提出了“智慧”社區(qū)居家養(yǎng)老、“醫(yī)養(yǎng)結(jié)合”社區(qū)居家養(yǎng)老等具

這是一本給年輕人的既溫馨治愈又正能量滿滿的理財漫畫。這本書結(jié)合個人理財、經(jīng)濟學、社會學、心理學等領(lǐng)域知識，以通俗易懂的方式講解了復(fù)雜的理財概念。同時，以辛辣幽默的文筆和溫馨治愈的漫畫，討論了貧富差距、財富積累、新手投資、成功與幸福、消費降級、奮斗與躺平等當代年輕人最關(guān)心的問題，并給出最具智慧的答案�？梢詭椭�年輕人一代樹

本書是一本研究四川酒文化史的通史著作，分為先秦至魏晉南北朝、唐宋時期、元明清時期、民國時期四個階段，介紹了四川釀酒業(yè)及酒文化的發(fā)展歷程、發(fā)展特點；并分析了四川釀酒史、四川酒文化源遠流長的原因。作者認為，四川發(fā)達的農(nóng)耕水平是促使四川釀酒業(yè)長盛不衰的根本原因，而得益于自古文人皆入蜀帶來的詩與酒的融合，極大地豐富了四川酒文化

中國是世界上最早發(fā)現(xiàn)、栽培、利用茶葉的國家。在漫長的歷史中，人們慢慢形成了獨特的茶文化傳統(tǒng)。茶是與人交往中重要的一部分，“茶里乾坤大，壺中日月長”，茶中蘊含著深厚的文化底蘊和為人之道�！恫杞�(jīng)》一書系統(tǒng)地介紹了茶的起源、發(fā)展史，茶的釀造及傳播，茶的分類及品飲，茶藝欣賞和茶道要義，茶的沖泡技法及茶具品鑒，茶與詩詞書畫以及名

酒文化是古老的中華民族傳統(tǒng)文化的重要組成部分，它醇香濃烈，別具一格。本書是一本集科學性、知識性、趣味性和實用性于一體的酒文化著作，系統(tǒng)詳實地介紹了酒的起源、酒的發(fā)展、酒具、酒之禮俗以及酒的品鑒、酒令、酒之詩詞歌賦，還有許多與酒有關(guān)的名人軼事、典故趣聞等諸多酒文化內(nèi)容，具有極強的實用性、知識性和趣味性。閱讀本書，猶如暢游