“新農(nóng)村建設(shè)實(shí)用技術(shù)叢書(shū)”通俗易懂、圖文并茂、深入淺出，凝結(jié)了一批權(quán)威專(zhuān)家、科技骨干和具有豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員的心血和智慧，體現(xiàn)了科技界傾注“三農(nóng)”，依靠科技推動(dòng)新農(nóng)村建設(shè)的信心和決心，必將為新農(nóng)村建設(shè)做出新的貢獻(xiàn)。 本書(shū)為叢書(shū)中“農(nóng)產(chǎn)品加工系列”中的一本，主要內(nèi)容包括國(guó)內(nèi)常見(jiàn)果蔬保鮮貯藏設(shè)施和管理、果蔬保鮮

“新農(nóng)村建設(shè)實(shí)用技術(shù)叢書(shū)”通俗易懂、圖文并茂、深入淺出，凝結(jié)了一批權(quán)威專(zhuān)家、科技骨干和具有豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員的心血和智慧，體現(xiàn)了科技界傾注“三農(nóng)”，依靠科技推動(dòng)新農(nóng)村建設(shè)的信心和決心，必將為新農(nóng)村建設(shè)做出新的貢獻(xiàn)。本書(shū)為叢書(shū)中“農(nóng)產(chǎn)品加工系列”中的一本，主要內(nèi)容包括：緒論，桃、李、杏、櫻桃采后生理及貯藏特性，果

本書(shū)由中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院鄭州果樹(shù)研究所朱更瑞研究員主編，桃專(zhuān)家編著。內(nèi)容包括提高桃栽培效益的重要性及努力方向，以及在桃優(yōu)良品種選擇，桃園定址建立，土肥水管理，整形修剪，花果管理，病蟲(chóng)害防治，果實(shí)采收、處理與貯存，果品營(yíng)銷(xiāo)等方面，如何走出誤區(qū)，采用正確的技術(shù)和方法，實(shí)現(xiàn)桃生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)和高效。同時(shí)，還有高效種桃致富的典型介

本書(shū)由夏樹(shù)讓教授編著。內(nèi)容包括：南方發(fā)展鮮棗的由來(lái)，的生物學(xué)特性，南方鮮棗的幼苗培育，南方鮮棗的建園，無(wú)公害鮮棗的病蟲(chóng)害防治，南方鮮棗的采收、分級(jí)包裝、安全運(yùn)輸與貯藏保鮮。本書(shū)內(nèi)容豐富，文字通俗，科學(xué)性、實(shí)用性強(qiáng)，適合棗區(qū)特別是南方棗區(qū)的基層干部和棗農(nóng)閱讀，也可供農(nóng)業(yè)院校相關(guān)專(zhuān)業(yè)師生參考。

砂糖橘無(wú)公害栽培彩色圖（全新彩圖版）

《實(shí)用杏樹(shù)栽培圖訣200例》共分八章二十節(jié)，以一事一例，上圖下口訣的形式，詳細(xì)介紹了杏樹(shù)優(yōu)良品種，育苗，建園，土、肥、水管理，花果管理，病蟲(chóng)害防治，整形修剪和近年來(lái)興起的杏樹(shù)保護(hù)地栽培等內(nèi)容。讀者可以通過(guò)看圖學(xué)技術(shù)，背口訣、記要點(diǎn)，達(dá)到看的懂、學(xué)的會(huì)、實(shí)踐中容易掌握的目的。

蘋(píng)果梨抗寒性強(qiáng)，果實(shí)品質(zhì)優(yōu)良，早果早豐，高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，管理容易，因而適合我國(guó)北方寒冷地區(qū)栽培。其中以吉林、遼寧、內(nèi)蒙古、甘肅等地栽培較多，并形成了商品生產(chǎn)基地，已成為一些縣、市的支柱產(chǎn)業(yè)。在農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、振興農(nóng)村經(jīng)濟(jì)、提高農(nóng)民收入等方面發(fā)揮著很大的作用。特別是吉林延邊朝鮮族自治州的延邊蘋(píng)果梨，享譽(yù)盛名，曾多次獲國(guó)家、農(nóng)

《梨》是無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品高效生產(chǎn)技術(shù)叢書(shū)中的一種。主要內(nèi)容有梨樹(shù)生產(chǎn)概述、梨樹(shù)的生物學(xué)特性及對(duì)環(huán)境條件的要求、無(wú)公害梨生產(chǎn)的基本要求、優(yōu)良品種、良種苗木繁殖和無(wú)公害果園建立、無(wú)公害梨園土肥水管理、無(wú)公害梨園樹(shù)體調(diào)控技術(shù)、無(wú)害化病蟲(chóng)綜合防治技術(shù)、無(wú)公害梨采后及保鮮技術(shù)、無(wú)公害梨的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)等。通過(guò)《梨》的介紹您可以看到生產(chǎn)無(wú)公

本書(shū)由中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院鄭州果樹(shù)研究所研究人員和國(guó)內(nèi)部分專(zhuān)家編著。全書(shū)共分10章，內(nèi)容豐富，多以果農(nóng)栽培成功典型范例，傳授國(guó)內(nèi)外優(yōu)質(zhì)核桃無(wú)公害栽培*技術(shù)，并配有大量的插圖和彩圖，通俗易懂。?本書(shū)可供果農(nóng)、基層農(nóng)技推廣人員及農(nóng)林院校師生參考閱讀。

本書(shū)是以圖文結(jié)合的形式，講棕板栗整形修剪的實(shí)用技術(shù)專(zhuān)著。作者以從事板栗栽培技術(shù)研究的實(shí)踐為基礎(chǔ)，又經(jīng)廣泛調(diào)研而寫(xiě)成。主要內(nèi)容包括：析栗整形修剪的基礎(chǔ)知識(shí)，板栗整形修剪的技術(shù)和操作方法，板栗樹(shù)的主要樹(shù)形及整形修剪技術(shù)，樹(shù)冠成形后的修剪，郁閉密植板栗園改造的整形修剪、放任生長(zhǎng)樹(shù)的整形修剪、改劣換優(yōu)大樹(shù)的修剪，以及促進(jìn)板栗樹(shù)